什么不能添加到食物中，
生产经营的食品不得添加药物，但可以添加传统上既是食品又是中药材的物质。
根据《中华人民共和国食品安全法》第三十八条？生产经营的食品不得添加药物，但可以添加传统上既是食品又是中药材的物质。按照传统，既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布。
扩展数据:
《中华人民共和国食品安全法》第五十九条？食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，查验出厂产品检验合格证明和安全状况；
如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者批号、保质期、检验合格证号、销售日期、名称、地址、联系方式等相关内容，并保存相关凭证。记录和凭证的保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。
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