土茯苓，五指，桃子，扁豆，大麦可以一起煲汤吗？

土茯苓、五指毛桃、扁豆、大麦可以一起煲汤，是传统药膳中的常用食材。中草药乌梅、土茯苓具有健脾和胃、祛湿强腰的功效，大人小孩皆可饮用。

五指毛桃的药用部分既不是叶子也不是果实，而是根。味甘，性平，具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效。补气效果虽不及黄芪，但不如黄芪温，特别适合需要降气平喘的虚喘患者。还能平喘化痰祛湿，这是黄芪、党参、白术的缺点。

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食用土茯苓要注意:

1，肝肾阴虚者慎食土茯苓。

2.土茯苓、生地具有清热凉血、清热利湿、解毒的作用。如果我们的皮肤容易发痒，喝土茯苓和生地是很有效的。

3.茯苓烤银鳕鱼是由银鳕鱼肉、茯苓等多种材料制成的药膳。味道醇厚，能提高人体免疫力。

4.土茯苓在深秋和冬季采挖。土茯苓洗净，切块。干燥后，可以在干燥的地方长期使用。

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