花生怎么做好吃？

花生营养丰富。中药适用于营养不良，脾胃失调，咳嗽，痰多气喘，乳汁不足等。，但花生的含油量高达50%。从饮食健康和口感的角度来说，应该先煮后煮，再晒干，再上菜。花生是我国传统的干果。现在市面上流行的吊炉花生是一种美味的风味小吃。个人觉得以下几种方法一般都比较方便好吃。65438+ 2.花生在水里煮，不带壳，花生和芹菜在水里炒，放在盘子里。芹菜可以切成一寸左右的小块，植物油放入锅中点火加热。油八成热后，下花椒和八角高速炒锅。香味溢出后，建议去掉调料残渣，将花生和芹菜放在盘子里，淋上调味油。味道很香。3.油炸花生。将花生放入水中煮沸，然后放入油锅中炸至呈紫色或深红色。倒一点白酒，香脆可口。另外可以加入老陈醋浸泡，也就是老陈醋花生，同样有独特的美味，也可以适量加糖或盐。4.宫保鸡丁这种传统食品，在其他地方也可以找到，但是一定要用水煮，味道才会更好。我经常做的就是这些。希望能帮到你。只有适合自己的才好吃。中国的烹饪文化在不断创新。希望大家能和我分享新方法。谢谢你。