家用桑拿蒸15分钟1:每天蒸对身体还是皮肤不好?二:放精油好吗?什么精油最合适?

材料:

鸡腿

1

葡萄酒

一点

2汤匙

八角胡椒

1汤匙(就几勺)

姜黄粉

1勺子

(日本的线轴:姜黄在日本被称为ターメリック。调料在货架上有卖,但是258日元的小罐比较贵。我觉得没必要天天买。

还有个人名ぅこん,一袋100日元,也不少。可以在黑木耳和粉条的货架上买到,做咖喱的时候也可以用来增色增味。)

练习:

1。先炒盐。把盐辣椒和大料放在锅里用中火炒至焦黄,很香~ ~

建议尽量分,剩下的放在小瓶子里当五香盐用。爆炒豆腐,味道也不错。)

2。用一两勺酒蹭鸡腿,边蹭边蹭,静置十几分钟。

3。把鸡腿擦干,放上炒好的盐,一边揉一边让盐渗进去。最后内外抹一层姜黄粉。放冰箱过夜,不要换盖子。

(这样可以让鸡腿风干。如果可能的话,把它们放在架子上,让它们上下通风。)

4。第二天,把鸡腿拿出来洗干净表面的盐,避免太咸,然后用厨房纸擦干,鸡腿上抹一层香油,水烧开后放入蒸笼蒸25分钟左右。我这次用的鸡腿比较大,所以用的时间长一点。如果是小鸡腿,需要15分钟。时间取决于鸡腿的大小,但原则是一定要熟!!

5。蒸好后不要马上切,热鸡腿不容易切的漂亮~ ~

鸡腿不是特别烫的时候,放在冰箱里冷却紧实的肉,冷却后再用大菜刀剁,会更整齐美观。