烊化是用开水还是温水?
烊化是用温水。烊化就是先化开,用温水化开以后,然后再对到药汤里服用。这种服药方法针对的中药不多,一般阿胶需要烊化。一般的复方中药都是放到一起熬的,但是氧化是温水冲开,然后单独服用也可以兑到药汤里服用,就是不入锅煎煮的。
烊化的作用
阿胶、鹿角胶、龟板胶等中药胶的特殊煎煮方法。凝胶状中药溶解后,质地变粘。如果沸腾温度太高,很容易粘到锅底,这可以通过“烊化”来避免。简单地说,“烊化”意味着溶解在热溶液中。女性坚持服用对身体是非常好的,可以起到补血补气的作用,但是不易多食,容易上火。主要用于气血不足引起的月经不调。