中药蒲公英是干什么用的?用水煮好还是用开水煮好? 蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿、止泻、退黄、利胆等功效。是入肝胃、解热、凉血的重要药物。最好用水煮。蒲公英茶材料:蒲公英干75g,水1000ml。做法:1。将蒲公英洗净,放入锅中,加入焯水的蒲公英。2.大火烧开后盖上锅盖,小火煮一个小时。3.滤出茶渣,冷却后饮用。注意事项:阳虚、外寒、脾胃虚弱者禁用。