填髓益髓的食疗

海带、水果、豆类最好。我们知道,正常情况下,人的血液是碱性的。如果用脑过度或体力透支,血液呈酸性。如果长期吃酸性食物,也会使血液呈酸性。血液长期呈酸性会使大脑和神经功能退化,导致记忆力下降。滋补的方法是常吃碱性食物,少吃酸性食物。

一般来说,含磷、氯、硫的食物都是酸性食物,如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、糖、啤酒等。吃多了血液会酸化。反之,含钠、钙、镁的食物为碱性食物,如蔬菜、水果、豆类、海带、牛奶、茶等。

其中海带含碱性最大,其次是水果和豆类。经常用脑的人应该吃海带。至于崇尚自然的大众食品,当然是合适的,但不一定要经常吃,以免过犹不及。

中药里偶尔可以吃天麻和人参。目前已知天麻和人参对提高学习记忆能力和改善学习障碍有相当的作用,两者合用可以相辅相成。此外,药食两用的核桃可以补精补髓,芝麻可以补髓益智,蜂蜜也可以增强智力,增加学习能力。目前挺看好的山药,也可以常吃。