薏苡仁需要炒吗？

薏仁一般人群都可以吃。

适用于各类癌症患者；适用于各种关节炎患者；适用于急慢性肾炎水肿、癌性腹水、浮肢肿胀者；适合有脚气和水肿的人，因为薏米比大米含维生素Bl多得多；适合各种疣和美容师。

薏苡仁的制作方法如下:

1.薏苡仁提前用清水浸泡2小时以上。

2.将银耳压碎，用约900克清水浸泡至起泡。

3.将泡好的银耳连同清水一起倒入汤锅。

4.加入薏苡仁，大火盖煮。注意旁观，防止锅拍。

5.水烧开后，转小火煮至银耳呈胶状。

6.趁着这个时间把紫薯去皮，切成小块。

6.趁着这个时间把紫薯去皮，切成小块。

6.趁着这个时间把紫薯去皮，切成小块。

9.煮至冰糖融化，即可食用。

10.软糯，丝丝甜甜，入口顺滑的紫薯糯米银耳汤就做好了~

提醒:

1，薏米可以用炒薏米代替，因为我主要是想去湿，所以没炒。

2.炒红枣和红枣的区别在于，炒红枣更健脾补血，但红枣不适合湿热体质的人，湿热体质的舌根黄而厚。

3、热性体质也可以用莲子代替炒红枣。