牡蛎夏枯草瘦肉汤——甘萍千阳清热解毒汤
夏枯草是一种中草药,在生活中应用广泛。我们吃了它能很好的止咳化痰,还有清热解毒的作用。牡蛎也是生活中非常受欢迎的海鲜。这两种食物都非常好吃,营养丰富,下面我们就来看看这款牡蛎夏枯草瘦肉汤的详细制作方法。
牡蛎夏枯草瘦肉汤的制作
材料
材料:猪肉(瘦肉)250克,牡蛎(鲜)30克
辅料:夏枯草30克,大枣20克。
步骤
1.生蚝洗净,打碎,装入纱布袋;
2.将夏枯草清洗干净,去掉上面的杂质,然后将红枣清洗干净,放在一边备用。
3.瘦肉洗净,切块;
4.将所有材料一起放入锅中。
5.倒入适量的水,然后大火烧开,再转小火再煮一个小时,然后加入调料。
我们可以吃这个汤清肝泻火,平肝阳,牡蛎含有大量的铁和铜,对治疗女性缺铁性贫血有很好的效果,吃牡蛎可以防止皮肤干燥,有助于促进新陈代谢,而夏枯草有止咳化痰,清热解毒的功效。但是要注意的是,并不是所有的高血压患者都适合吃这种汤,但它非常适合肝阳上亢的人。特别是对于工作量大的上班族来说,吃一些牡蛎对身体很有帮助。
食品阶段克数
牡蛎(鲜):牡蛎肉不宜加糖食用。
以上就是关于这款牡蛎夏枯草瘦肉汤的制作方法。这个菜做起来不难,大家都能学好,很适合生气的朋友。是不可错过的美食。你可以自己试试。