鱼油是什么?
1.一般情况下,鱼油可以直接吞服,也可以饭后服用。如果你觉得鱼油味道不奇怪,也可以和米饭一起吃。
2.每个人买的鱼油品牌不一样,所以相对浓度也会不一样。详情见说明书。
3.鱼油是从多脂鱼中提取的一种油,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA,俗称脑黄金)以及多种n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)。
4.制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鱼肝、鲸脂、海豹油等。一般添加少量维生素E,起到抗氧化作用。鱼油在中国是一种新的资源食品。广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼类的脂肪,但一般鱼油的主要功能成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),具有调节血脂的作用,而鱼肝油的主要功能成分是维生素A和维生素D,主要作用是预防和治疗维生素A和维生素D缺乏。1岁以下婴儿,如果母乳或配方奶加辅食喂养充足(可以考虑补充维生素D),不需要补充鱼油。