枇杷有哪些属性？

枇杷凉。枇杷富含蛋白质、纤维素、果胶、灰分(钠、钾、铁、钙、磷)和维生素B1、C、β-胡萝卜素等色素。枇杷，又名拉雄、金丸、鲁菊等。，因其因果形似琵琶而得名。枇杷清香鲜甜微酸。产于我国淮河以南，是安徽最著名的“三坛”。