中药千年玉藕
荷花的学名是莲，属于睡莲科莲属植物。
莲藕。是被子植物最早的种类之一。根据古植物学家研究的化石，1.35亿年前，莲属植物分布在北半球的许多水域。当时，在巨型爬行动物恐龙急剧衰退的后期，它在地球上的生长时间远早于人类祖先的出现(200万年前)。根据前苏联A.H. Christophevich的《古植物学》(1965)，在北美北极和亚洲阿穆尔河流域(即黑龙江)的白垩纪地层中，以及欧洲和东亚(库页岛)和日本的渐新世和中新世地层中都发现了荷花化石。当年地球上的温度比现在暖和，大约有10~12种莲属植物，分布在五大洲。随着后冰期的到来，全球气温下降，使得许多植物灭绝，而另一些则被迫漂流而去，彻底打破了原有的地理分布。由于这场灾难，莲的两个品种幸存了下来，它们的分布范围缩小了。中国莲(莲)分布于亚洲和大洋洲北部，以及N.lutea，漂流到北美。古植物学家还指出，在日本北海道和京都发掘的更新世至全新世(200万年前)的荷花化石与现代中国荷花相似；中国柴达木盆地出土的654.38+00万年前的荷叶化石与现代中国荷花相似。20世纪70年代，石油化学工业部中国石油勘探开发规划研究院和中国科学院南京地质古生物研究所在《渤海沿岸地区早第三纪孢粉》一书中记载，在辽宁盘山、天津北大港、山东垦利、广饶和河北沧州发现了两种荷花花粉化石。在第三纪热带植物地理区的中国海南岛琼山长昌盆地地层中也发现了莲属植物化石。目前，原始野生荷花仍分布在黑龙江省抚远、虎林、通江、尚志等县的湖泊和沼泽中。以上说明荷花是冰河时期以前的古老植物，属于孑遗植物的代表，如野牡丹、银杏、中国鹅掌楸、北美红杉等。，没有被冰河时期的冰川吞噬而幸存下来。
2.打破死结的科学解释
说到荷花，自然要提到莲藕。荷兰属于睡莲科，多年生草本植物，种植在浅池中。它的茎生于泥中，蜕变成根茎，即莲藕，也叫莲藕。莲藕在淤泥中横向生长，靠基茎上的须根吸收养分。莲藕自古以来就是人们喜爱的食物，因为它肉质脆嫩，微甜，含有大量淀粉，营养丰富。
当我们折断莲藕时，可以观察到无数长长的白色莲藕连接在折断的莲藕之间。为什么会出现这样的现象？
有必要观察莲藕的结构。原来，植物生长和运输水分和养分所需的组织叫做导管和管胞。这些组织在植物中向四面八方延伸，在叶、茎、花、果实等器官中就像动物体内的血管一样畅通无阻。
植物导管的内壁会在某个部位特别加厚，形成各种纹理，有的是环形，有的是梯形，有的是网状。而莲藕导管壁增厚的部分是连续螺旋的，称为螺旋导管。莲藕断裂时，导管内壁增厚的螺旋部分被分离出来，变成直径只有3 ~ 5微米的螺旋细丝。这些细丝很像拉伸的弹簧，在弹性极限内不会断裂。一般可以拉伸到10 cm左右。
莲藕丝不仅存在于莲藕中，也存在于藕梗和荷叶中，只是更纤细一些。如果你挑一个莲梗，尽量把它掰成几段，像一长串绿色的小“灯笼”一样提起来。就是这种细丝连接着这些绿色的小“灯笼”。这种灯丝看起来很像。如果放在显微镜下看，你会发现它其实是由3 ~ 8根更细的细丝组成的，就像一根棉纱是由无数根棉纤维组成的一样。
莲藕丝的细腻缠绵，早就引起了古人的注意。唐代孟郊的诗《曲阜》中有一句“我心在藕，虽断犹连”。后来人们就用“断了丝”这个成语来形容关系虽然断了，但是恋情还是连着的。
3.荷花的历史、品种、栽培和利用。
荷花品种
是北京传统栽培品种。单花瓣图案。花蕾呈桃形，绿色，上部红色，花白色。花期较早，6月初开始，群体花期约为1个月。藕结早。7月下旬，新藕第二次翻身，花期可持续到10左右。自然变异的红莲和粉莲
是厦门传统栽培品种。单花瓣图案。花蕾桃形，绿色，顶端微红，花粉白色，初开时末端微红。6月初开始开花，群体花期1月。它的花瓣细长，花托小，叶茂花多，容易开花。
这是一个广为种植的著名品种。双花型。花蕾圆桃形，紫红色，花多，花红色。6月中旬开始开花，群体花期1月。鲜艳的颜色使盆栽植物容易开花。
一种古老的碗莲。双花型。花蕾呈桃形，粉红色，花粉白色，花瓣尖端红色。花多，6月下旬开始开花，群体花期1个月，盆栽容易开花。
来自浙江杭州园的育种。这些植物很矮。单花瓣图案。花蕾呈桃形，绿色，花小而白。非常适合盆钵栽培。花多，团花期为6月中旬至8月中旬。
4.荷花诗
古诗十九首(六)
河边摘芙蓉，兰泽多芳草。谁会被留下(送人)？思维很远。回望故里，漫漫长路茫茫。一心离家，愁死。
西周①宋(南朝乐府民歌)
忆②西州，折梅寄江北。单衫杏红，双面鸦幼色③。滘西滘在哪里？船上的两把桨可以放在滘西洲大桥的渡轮码头。伯劳鸟飞黄昏，风吹乌桕树。树下是门前，门口全是绿玉。她打开门没有看到心上人，出去采红莲了。秋天，秋天的南塘，她拿着莲子，荷花长高了。低头得莲子，碧绿如水。在莲蓬袖中，莲蓬子⑥通体红色⑥。回想起曼迪，我抬头看着洪飞。天上满是大雁，她走上高塔去看丈夫。虽然塔很高却看不到丈夫，她整天靠在栏杆上。栏杆弯了又弯向远方，她的双手明润如玉。百叶天高，海水摇绿。如果海水像梦一样漫长，那么，你难过，我也难过啊。如果南风知道我的感受，请把我的梦吹到滘西洲。
节选自《怀赠姜》太守梁载(李白)
像水之莲花，有造化之自然。
绝句漫行(七)(杜甫)
白杨花径铺白毡，溪中荷叶叠绿钱。没有人见过那个拿着竹笋的幼童，沙上的幼童睡在他母亲旁边。
采莲歌(朱湘)
小船轻飘，/杨柳随风摇曳；/荷叶，翡翠盖，/荷花，人间迷人。/夕阳，/微波，/金线闪河。/向左，/向右，/在莲花船上歌唱。
荷花半开，/蜂蝶不准轻来，/绿水相伴，/干净无尘。/溪水/采莲，/水滴滑过荷花钱。/用力拍，/轻轻拍，/船桨的声音回应着歌声。
藕心长，/羞，底深；/没有茧，/丝般的蛹包裹在中心？/洗头/采莲藕，/姑娘要采，要蛮子。/海浪在下沉，/海浪在上涨，/海浪上有歌声。
莲子多，/两岸杨柳飞舞，/喜鹊聒噪，/石榴花落新罗。/溪中/采莲，/耳畔微红。/风定，/风生，/风在歌唱。
我举起了月亮钩，/我理解织女佩妮；/雾吹水，/凉风吹荷舟。/方化，/伊香，/溶成一片汪洋；/当它安静的时候，/当它闻起来的时候，/在虚空中有一首歌。
5.千年古莲萌发之谜
沈女士是美国加州大学洛杉矶分校的植物学家。她在自己的实验室里培育各种植物，但她最珍惜的是两棵古老的莲花树——这两棵都有大约500岁了。
“普通的花只能存活几年。”沈女士说:“这两棵古荷树很不一样。他们的种子经过了几百年的洗礼，现在已经发芽开花了。”
沉睡千年的古莲醒了。
几年前，沈女士参观了位于北京的中国植物研究所。当她回到美国时，她在北京的同事给了她七粒莲子。“据说这些种子是从东北部的湖泊沉积物中挖掘出来的。我知道他们很老了，但我不知道确切的数目。”沈女士说，“当时他们没有引起我足够的重视，但是我的实验室同事约翰呢？”萨森发现了他们的价值。"
约翰？萨森用碳同位素测试仪鉴定了古莲子的年代，发现其实是1200年前遗留下来的！更让人惊讶的是，当沈女士用刀片把种子的外壳剪掉，浸泡在培养液中，没多久就发芽了！
不幸的是，这些种子发芽后存活时间很短，但它们已经被列为世界上最古老的可以发芽的种子。
千年的种子还能发芽吗？！这引起了沈女士的极大兴趣，她决定再次回国寻找这些神秘的生命。当时，沈女士已经是国际植物学领域的知名学者，许多科学家都愿意帮助她完成这项研究工作。
沉睡在地下千年的古莲如何绽放？
这和莲子的结构有关。莲子的外层种皮坚硬致密，像一个小小的“密封袋”。将种子密封在里面，可以防止外界水分和空气的渗透，防止种子内部水分和空气的流失，所以莲子的生命活动极其微弱，相当于处于休眠状态。这是古莲子仍有生命力的重要原因。
此外，还与古代莲子埋藏的环境有关。这些古莲子埋在约30-60厘米深的泥炭层中，泥炭具有良好的吸水性和防潮性；再加上泥炭层覆盖着厚厚的土壤，所以古莲子几乎处于封闭的环境中。在这样的环境下，古莲子不具备生根发芽的条件，所以能保存生命力。