白切猪肚在锅里要煮多长时间才可以食用

如果用高压锅煮的话，等高压锅冒气的时候开小火再煮五分钟后关火，让猪肚在高压锅里面再焖上十五分钟就可以了；如果普通锅，小火炖上4小时左右。

扩展资料：

猪肚，中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica?Brisson 的胃。遍及全国。具有补虚损，健脾胃之功效，常用于虚劳羸瘦，劳瘵咳嗽，脾虚食少，消渴便数，泄泻，水肿脚气，妇人赤白带下，小儿疳积。

猪的品种繁多，达150多种，形态也有差异。基本特征是：躯体肥胖，头大。鼻与口吻皆长，略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有悬蹄。颈粗，项背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛丛。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等。杂食性家养牲畜，繁殖力强，孕期约4个月。

参考资料：

猪肚-百度百科