黄洋葱好还是红洋葱好？

与黄洋葱相比，红洋葱更具有营养价值和药用价值。洋葱富含维生素C、维生素B6、叶酸等维生素，还富含钾、钙、镁等矿物质。洋葱还含有丰富的天然抗氧化剂，具有消炎、抗菌、降血压的作用。而且洋葱在中医领域也有广泛的应用，具有活血化瘀、解毒的作用。相比之下，洋葱的营养价值相对较低，药用价值较弱。所以，总的来说，红洋葱比较好。