武威有什么特产?
1、武威盐水鸭又名“武威熏鸭”,是武威县的传统清真食品,距今已有100多年的历史。以巢湖鸭为原料,一般选用当年4斤以上的肥鸭,配以J古阿古阿、八角、花椒、丁香、茴香等30种左右的中药和调料。先熏后卤,色泽金黄有光泽,皮脂厚润,肉质细嫩,香味鲜美,回味隽永,因此闻名全国。2.山治的紫苏是黍,既有家养的,也有野生的,各地都有产,但一直被推荐为极品。其叶、茎、果均为药用,药用名分别为紫苏叶、紫苏茎、紫苏子。紫苏叶性温,味辛,有散寒理气之功,主治外感风寒,头痛发热,鼻塞咳嗽。苏梗有顺气安胎的作用,T治胸闷、呕吐、胎动不安。紫苏具有降气平喘的作用,主要用于治疗哮喘和痰多。此外,还具有解除鱼蟹毒的功效。3、长江三鲜——鲥鱼、箭鱼、河豚无为,而和县境内的长江水域盛产鱼、箭鱼、河豚。这三种水产品不仅以其独特的风味闻名全国,而且由于上市时间短,越来越值钱。河豚每年农历三月初上市;后来秋刀鱼上市,大概是农历四月;农历五月初鱼上市。其中,河豚和加工鱼只能维持20天左右,而箭鱼的上市时间略长。目前,鲥鱼和河豚已经成为国家禁止的珍贵鱼种。鲥鱼又扁又长,洁白如银,肉质鲜嫩。因每年5-6月从海岸溯河而上而得名。是珍稀淡水鱼之一,被列为中国四大名鱼之首:鲥鱼、A(中华鲟)、鲳鱼、黄鱼。鲥鱼主要产于西江、钱塘江和长江下游,其中镇江鲥鱼最为鲜嫩饱满。鲥鱼的鱼鳞下脂肪多,烹饪时一般不去鳞,用鱼鳞蒸,保持真正的味道。鲥鱼的营养价值极高,含有蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、核黄素等多种营养成分。4.翔安县曹翔安镇位于无为县西南部。由于其特殊的气候和水土优势,该地区的草业和草席产品享誉国内外,是中国四大草席基地之一。翔安的席草种植始于60年代初,70年代发展,90年代达到现在的规模。今年全镇席草种植面积达到2万多亩,平均亩产1.200公斤,年产量2400万公斤。近年来,全镇及周边城镇年种植面积达6万亩。翔安镇从20世纪70年代中期开始手工编席,逐渐发展为机械化编席。全镇现有席子编织机1000多台,年产席子15万张,年产值8000多万元,利税15多万元。可以吸纳2000多名剩余劳动力。到今年年底,全镇各类席编织机数量预计将增加到1500台。镇上35%的人都在从事凉席草系列的开发。Xi安镇凉席草资源丰富,特点是草质柔软有弹性,表面附着植物蜡,吸汗功能强。近年来,镇政府还组织人力不断从其他地区引进优良品种,如“灯心草”。生产的草席长时间睡眠后无汗渍,冬暖夏凉,色泽翠绿,味道清香。草席加工产业以镇办企业——无为县草工艺品实业总公司、无为县麻厂为龙头企业,以草席市场为纽带,使整个草席系列发展成为种植、加工、营销一条龙,贸工农一体化。目前草席、草编工艺品已有20多个品种、80多个规格,主要品种有花席、榻榻米、挎包、太阳帽等,畅销全国各地,特别是“榻榻米”和部分草编工艺品已远销东南亚。5、无为,俗称水果,别称马蹄。它产于长江沿岸的所有地区。巢湖市主产区为无为、庐江、和县,其他圩区也有种植。全市年种植面积Z万多亩,总产量70多万吨。荸荠以地下鳞茎为可食部分,淀粉含量高,适合生食熟食,鲜甜。可深加工成粉丝、焦糖、酒、蜜饯等。,马蹄铁罐头尤其受欢迎。菱角在药学上还有消食、解热、利尿的作用。6.堰桥花生产于武威堰桥镇,采用传统工艺加工。选用花生仁为原料,果仁饱满圆润。它们用茴香、八角、橘皮、精盐、糖等调料浸泡,晒干,然后放在锅里用温火烘烤,类似炒花生。这种方法在所有花生产区都适用。但堰桥花生调味配方科学,炒作讲究火候。成品脆甜可口,回味悠长。一般花生跟他们不一样。相传北宋米芾任武威军时,以绘画技艺在灯笼壁上绘人物、山水、龙凤、花卉等图案,以与民同乐。光绪年间,为了庆祝慈禧太后六十大寿,清朝派了专门的官员到武威招募武威纱灯笼,挂在宫中。武威纱灯集木工、雕刻工、油漆工、绘画艺术于一体,经过加工、成型、上漆、绘画、去墨而成。画框以乌木或香椿为材料,上雕龙凤头,下雕象鼻虎爪,灯壁四周覆纱帛,绘山水、人物等形象。经过挑墨工艺和点睛手法,画面中的人物眼神清晰,在烛光的穿透下频频眨眼,栩栩如生。8.“都督毛峰”茶产于巢湖市八镇和无为县刘店乡都督山。相传吴国统帅周瑜曾在此备马议茶,故名山茶。近年来,该镇以建设生态家园、振兴传统产业为目标,大力做大做强茶叶产业,不断推进茶叶无害化生产和集约化经营,赋予了传统茶叶品牌新的内涵,使传统产业焕发出新的生机和活力。目前,在都督山两麓已开发生态茶园1万亩,年产茶叶9万公斤,产值654.38+00多万元。嘟嘟山已经成为当地山区农民致富的绿色银行。以先进的生产工艺,打造了现代版“嘟嘟翠明”,以其丰富的健康元素、清澈明亮的汤色、清爽的气味、醇厚的口感,荣获“中国茶杯”一等奖、中国农博会“名牌产品”称号、省级无公害农产品称号。9.无为淡水珍珠产于无为县东、西部沿河水网,有20多家珍珠加工企业。影响最大的是省内指定生产销售单位,位于韩妮镇杜江工业区的蓝神珍宝工艺品厂和新马珠宝有限公司,并建立了高沟珍珠市场。主要产品有:珍珠、玛瑙、水晶、翡翠、玉雕首饰及其工艺品、水解珍珠粉等。* * *拥有1000多个品种。产品色泽鲜艳润泽,质量上乘,畅销全国各地,并大量出口。10,无为兰萝卜兰萝卜是安徽无为县酱厂腌制萝卜的传统产品,选用当地品种小长白萝卜制成,具有鲜、咸、脆、嫩的特点,色、香、味、形俱佳。产品特点:鲜、咸、脆、嫩,色、香、味、形俱佳。