你说的专业是什么意思？

与同类产品相比，可直接收获的原料或可经特殊工艺加工的产品质量应是上乘的或有特色的。

比如云南的过桥米线，杭州的织锦，景德镇的瓷器，宜兴的陶器，溧阳的鹅，绍兴的黄酒，黄岩的蜜桔，三清山的山茶油，汕头的刺绣，张家界的葛粉。

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购买特殊产品时，要检查产品包装是否规范，是否有厂址、厂名、联系电话、生产许可证、QS认证、生产日期等基本流通产品标志对于一些三无产品，是禁止购买的，对于非本地知名品牌或者小厂家，还是要慎重购买。

选择专业的特产超市或者网上商城购买，因为特产品牌多，质量参差不齐，保质期短，销量小等特点，会导致一些非专业商家的产品质量难以保证。

专业商家无疑在商品选择和仓库管理上有很大优势。购买前注意商家是否有厂家的授权书，厂家是否是当地知名企业，商家是否有明确严格的假冒伪劣情况赔偿条款，如“假一赔十”。

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