鸟不立足根有毒吗?

鸟不立,根不毒。

一棵树的别名鸟不立:萧郎伞、鸟不留(广西中草药)、龙牙楤木、大三根、百鸟不落、雷公木(广西新选实用中草药)。为五加科龙牙楤木的根、根皮或枝叶。

【主治】祛瘀消肿,祛风利湿。治疗跌打损伤、风湿关节痛、胃痛、腹泻、痢疾、痈、疔疮、肝炎、肾炎、前列腺炎、急性关节炎和白带。

在昭通彝良高海拔地区,到处都有一种叫“鸟不立,喜鹊不踏”的树。其实不站立的鸟是一种刺老芽的野菜,也叫刺老芽树头菜。刺芽被誉为“山菜之王”、“素菜之王”。

鸟不立(刺芽)属于五加科,每年春天发芽,人们采摘其嫩芽食用。摘下来的鸟不站着(刺芽),但是可以蘸开水直接吃,新鲜好吃。有的地方也是炒着吃凉拌着吃,吃法不拘一格。在鸟不上市的季节,在城里至少能卖10元一斤,城里人都抢着买,供尝鲜。