紫背天葵种子的功效、作用及食用方法

紫背天葵是一种珍贵的草本植物，具有很高的营养和药用价值。所含的生理活性物质能清除自由基，抗衰老，抗氧化。具有消炎、活血、补血的功效。可以用来泡酒或泡水，可以消暑清心润肺。胃寒功能差、经常腹泻的人不宜多吃。

白子菜含有维生素C、铁、铜、镁等微量元素，具有延缓衰老的作用。黄酮类化合物具有抗恶性生长细胞、抗寄生虫、抗病毒等功能，能提高人体免疫力，提高机体抗病能力。

紫背天葵的功效

1，提高免疫力

煮汤的时候，在汤里加一两株紫背天葵，老少皆宜，对家人有好处，也容易吸引人。

粥也是如此。长期多吃紫背海棠汤、粥，可以补充人体内的各种维生素，更重要的是增强机体免疫力。

2.清热解毒

当你感冒咳嗽时，紫背海棠还能清除体内湿热，起到润肺止咳的作用。不管是风热还是风寒，都可以喝点紫背银莲花水，对身体有好处。

如果外出时不小心碰到，可以在有瘀血症状时涂在紫背海棠上，会发现它祛瘀消肿非常快；不仅如此，它还能治疗中暑、发热、痈、疮、跌打损伤、肿痛。

3.止血补血

因为白子菜含有大量的铁，可以增强人体的造血功能，还可以止血补血。所以农村的老人会给产后的妇女烧紫背海棠草。

此外，如支气管炎、盆腔炎等妇科疾病，白子菜也能改善病情。缺铁性贫血患者可以长期吃龙葵，渐渐的会发现自己的身心健康非常好。

4.抗病毒素

紫背天葵可以增强人体抵抗寄生虫和病毒的能力，还可以预防肿瘤。

紫背天葵的禁忌

1，寒弱的人不适合吃。

体寒的人只会加重体内的寒证，而体虚的人吃了龙葵就会变得虚弱。

2.对紫背天葵过敏的人不宜食用。

医学上龙葵过敏反应是男孩，医学上叫紫癜。如果误食，建议孩子一定要多吃水果，辛辣食物不宜吃，另外过敏后不宜吃油腻和海鲜。