如何区分「萝卜」和「胡萝卜」？它们有什么影响？

1，萝卜，也就是我们平时说的白萝卜，十字花科萝卜的根。胡萝卜也叫胡萝卜，是伞形科胡萝卜的根。

2、白萝卜味辛，味甘，性凉。归肺胃经。胡萝卜味甘，平入肺、脾经。

3、白萝卜消食化痰，下气。胡萝卜健脾、解郁、润燥、明目。

4.白萝卜含有芥子油和淀粉酶。所以辣，可以帮助消化，增加食欲。还含有一定量的粗纤维，能促进胃肠蠕动，促进排便。胡萝卜富含胡萝卜素、核黄素、叶酸等。叶酸具有抗癌作用。胡萝卜中的木质素可以提高人体抗癌免疫力，杀死癌细胞。其中所含的果胶能与汞结合，从而消除人体内有害的汞成分。它还含有9种氨基酸，其中5种是人体必需的。

5、白萝卜有止咳化痰的作用，对流行性感冒、脑膜炎、白喉等传染病有一定的预防作用。还能缓解煤气中毒症状。临床实践证明，胡萝卜具有降血压、降血糖、强心的作用，可作为冠心病、糖尿病患者的食疗。长期吸烟的人，每天喝半杯胡萝卜汁，对肺也有保健作用。

另外，在服用中药或者中成药的时候。如果吃药的时候医生告诉你不要吃萝卜，那就是白萝卜。不是胡萝卜。不要犯错误。