每天，我都知道一种中药——茯苓

别名:傅凌，傅荣，傅凌。松皮、绛晨胎、茯苓、兔肉。性味:性平，味甘；心脾肺经。“利尿祛湿，健脾宁心。用于水肿、少尿、痰多头晕、脾虚食少、便溏泄泻、焦虑、心悸、失眠等症。”-中国药典。

如何挑选茯苓？

真实；截面:有凹凸感。裂缝:有裂缝。颜色:略带黄褐色。味道:无异味。

假的；截面:光滑。裂纹:没有裂纹。颜色:纯白。味道:刺鼻。

茯苓的选择。

看:有蜂窝状的小孔，里面是白色的，还有几个微红的。

气味:轻微的呼吸，淡淡的味道，咀嚼时牙齿发粘。

味:甘，微苦，性平。

茯苓的外皮略黄，里面是白色的。茯苓的气味很淡。如果有刺鼻的气味，很可能是用硫磺熏制的。茯苓的吃法:茯苓粥、茯苓饼、茯苓排骨汤。茯苓常见搭配:红豆、芡实、莲子。

注意事项。

1.茯苓有显著的利尿作用:茯苓服用过多会导致排尿次数增多。特别是对于一些体质较弱的人来说，一旦茯苓摄入过多，会伤及元气，同时晚上起来小便的次数也会增多，导致睡眠质量差，对身体的危害也很大。

2.肾虚患者不适合服用茯苓:肾虚患者有尿频、尿急症状，用茯苓利尿会使尿频、尿急更加严重，甚至遗精。老年人，尤其是肾虚者，应避免服用茯苓。

3.咽干的人不宜服用茯苓:茯苓有助于人体利尿祛湿，加速体内水分的流失。咽干患者服用茯苓会加重缺水症状。

4.茯苓不能和米醋、浓茶一样吃:会影响药效，严重的会出现腹痛、支气管哮喘、皮肤红肿等症状。