栗子和鸡蛋可以一起吃吗？

除了栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁同食外，其他均不可配伍。

推荐:红烧板栗鸡:

材料:嫩鸡肉1 500克，生板栗250克，料酒1大勺，糖1大勺，生粉，酱油，汤。

练习:

(1)将鸡肉切成3厘米见方的块，用清水洗净，滤干备用。

(2)将板栗劈成两瓣，放入开水锅中，煮至壳和肉都能剥开，取出后再剥开壳和衣服。

(3)烧热锅，放油，待快熟时，将鸡块上油，待鸡皮呈金黄色时，捞起倒掉剩余的油。然后将栗子和鸡块倒入锅中，加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤，盖上锅盖大火煮开，再用小火煨。

(4)在焖好的鸡块和栗子中加入味精，用大火略煮，汁浓后用生粉和水勾芡，放入锅中翻炒片刻。

又到了一年一度的板栗飘香季，我开始怀念上海的糖炒栗子了。

那个孩子。在我们的小镇上，没有糖炒栗子卖，但是有很多生栗子。

栗子汤和栗子炖鸡是我的最爱。今天来个栗子排骨锅。

糯米栗子和排骨的搭配也很好吃。炒栗子排骨

转入砂锅，让栗子和排骨在砂锅里小火炖。这

砂锅慢炖的味道特别好。这个陶罐风格其实很特别。

适合冬天吃，因为砂锅保温性好，菜到最后还是温热的。

如果我买它做饭，我更喜欢买这种去壳的栗子放回水里。

煮沸或浸泡在放热水中一会儿，你可以很容易地去除栗子皮。也没必要

担心买到变质的栗子，虽然价格比带壳的贵几块钱，但是很方便。

很多。

栗子排骨锅材料:

栗子，排骨，生姜

调料:

盐、糖、酒、酱油、酱油

练习:

1，去壳栗子入锅，加水没过栗子，烧开；

2.取出栗子，用冷水浸泡降温，将栗子撕掉；

3.排骨剁成小块，放锅里，加刚过排骨的水，放几块。

生姜切片，滴几滴酒，煮沸后捞出，冲掉血沫；

4.准备材料:飞水排骨、去衣栗子、生姜切片；

5、锅烧热，刷一层薄薄的油，放入栗子，中火煎至栗子两面金黄。

放在一边；(先炒栗子再炖，以防炖的过程中碎掉。)

6.将姜片和排骨放入锅中煎至两面金黄；

7.倒一点酒；

8.加栗子；

9.加入适量酱油；

10，加入酱油；酱油不要放太多，只是为了上色。

11，翻炒均匀；

12.将所有材料转移到砂锅中，加入清水，但不要加入材料；

13，大火烧开后，转小火炖40分钟左右，加点盐和糖调味；

14，搅拌均匀，转大火收汁至浓稠；

15，撒上葱花；

这次用了lock lock生动的砂锅陶瓷锅来煮栗子排骨锅。

比我们平时用的砂锅好看多了。壶身黑色，壶盖是分级草。

绿色，很清新的感觉。当我收到锁锁的砂锅时，我问。

我明白，也许绿色是我的幸运色，不然我家为什么带颜色？

我们的扣都是绿盖或者绿盆。其实每个都有好几种颜色。

是的，但是它总是被绿色的给我。哈哈，好吧，我就拿绿色当。

我的幸运色，

这个锁锁VIVIDCASSEROLE陶瓷锅很漂亮，手感也不错。

很重，拿在手里会觉得很重，特别适合寒冷的天气。

各种卤菜、煲仔饭保温性极佳。21cm的容量更适合普通家庭。

法庭用的话，盖子上的把手是防烫设计的，所以平时用的时候会很方。

妈的。锅体上的手柄很宽，即使烹饪时间少或短。

很热，但是如果长时间加热会很热的话，要注意戴上隔热手套。

拿去吧。

这款lock lock的VIVIDCASSEROLE陶瓷锅防溢，汤汁比较。

当我有很多时间的时候，我不害怕烹饪时溢出。而且很容易清洗。使用清洁剂。

擦一下，用水冲洗一下，就干净了。

优质的陶瓷，精致的做工，鲜艳的色彩，让这款锁锁生动。

砂锅陶瓷锅成了厨房里一道亮丽的风景。