鱼锅陈印汤有什么功效?

1.棉花艾蒿鲫鱼汤是祛湿的家常汤。春天多雨,很多人觉得又渴又湿又累。厨师建议食谱清淡,祛湿,养肝健脾。此汤非常适合肝火旺盛的年轻人,主要有祛湿清肝、解毒、燥湿利湿的食用功效。

二、材料:

鲫鱼(一条)、绵蒿(100g)、红豆(100g)、龙骨(100g)、猪?肉类(100克)

调料:盐(适量)

1.鲫鱼洗净,擦干鱼身上的水,油锅烧热,将鲫鱼两面煎至金黄色。

2.将红小豆浸泡在温水中;棉花艾草泡水后需要反复清洗。

3、龙骨、猪肉各100g飞水备用。

4、放砂锅,倒入冷水,放龙骨和猪肉,先焖1小时。然后将鲫鱼、红豆、绵蒿炒熟,一起焖半小时;最后加盐调味。

三、棉花艾草的功效:

三四月是广东最潮湿的月份,传闻华佗大叔早早就把棉艾封为了最有用最有名的除湿器。学名茵陈蒿,又名茵陈蒿,不叫茵陈蒿或茵陈蒿。它的茎和叶可以入药。《本草纲目》载:味苦,平,微寒,无毒。主治:风邪、寒热。热致黄疸,久服,益智,益气,抗衰老。治疗全身发黄、小便不利、降头热、消肿。用于疏通关节,去瘀热,治伤寒。