填入量词-什么苔藓

民间有句谚语说:“三月苔绿，四月苔满河绿。”无论是哪种苔藓，都是附着在水底的岩石或岩石上。它在三月底四月初长成长长的绿色苔藓。这时，傣家“布少”和少妇在腰间系上一个小筐，在河塘里采集苔藓，烹制保健菜肴。？

用鲜鱼苔烹制的配菜有鲜苔汤、苔卵石汤、蒸苔等。鲜苔汤，以从河流中捞出的鲜苔为主要原料，以榕树嫩梢为配料，加入葱、青蒜、香菜等调料烹制而成。炒菜时，先把混在苔丝里的杂质捞起，用清水反复冲洗；其他食材和调味品洗净切碎。

烧热油锅，炒两三瓣蒜至香味溢出，加盐和鲜苔，略炒，然后放入鲜汤，汤沸时放入无花果嫩尖，放入葱蒜末，然后出锅放入碗中。在汤面撒上葱花和香菜即可食用。这道令人兴奋的菜是绿色的，又香又好吃。

苔卵石汤，又称滑苔汤。主要原料是新鲜的苔藓，从池塘里捞出来的干净的鹅卵石和大葱，生姜，大蒜，香菜，辣椒和少许石灰过滤出来的石灰水。烹饪时，将苔藓冲洗干净，与洗净切碎的调料一起放入盆中，加入石灰水搅拌均匀，撒上盐即可烹饪。当把作为热源的鹅卵石放入火坑中烧红，取出一颗鹅卵石放入苔盆中，使盆中的苔沸腾至熟，蘸汤圆食用。这道菜色泽翠绿，奶油色，清香扑鼻，风味独特。