山楂角花可以涮火锅吗? 当然可以。花角又名白麦草,是一种味甘、性苦寒的中草药,其根主要用作药材。一方面,莲藕是一种补虚清热的滋补药,可以止渴。另一方面,莲藕有清热解毒的功效,可以治疗咳嗽、咽炎。最后,莲藕可以外用治疗湿疹。