哪些中草药不宜与某些食物同食?
下面介绍一些常用的中草药,不宜与某些食物同食,以引起患者的注意。黄连不能与猪肉同食:黄连味苦,性寒,含黄连素、黄连碱、花青、巴马汀等成分,有清热或虚热、泻火、健脾、燥湿、抑菌解毒的功效,猪肉酸、寒、腻、肥,滋阴润燥。两种物质合用不仅会降低效果,还会引起腹泻。桔梗与猪肉相似:桔梗味苦、辛、平、微温、浓、淡。为肺经药,能清肺气,利咽,祛痰平喘,养血排脓。猪肉味甘,咸,微寒,无毒。当它进入脾、肾经时,具有滋养脏腑、光滑皮肤、补中益气等功效。长期食用使人感到痰湿。桔梗和猪肉性质功能相反,不宜同时使用。人参味甘,微苦,微温,有益气生津、宁心安神、健脾益肺的作用。萝卜具有降气消食、化痰润肺、解毒生津、和中止咳的作用。人参和萝卜功能相反,不能同时食用。常山与韭菜相似:常山性寒,味辛,酸,微毒,入脾经。含有常山碱、异常常山碱、常山碱C、常山碱B等。具有止嗽化痰的功效。适用于痰饮、胸膈胀满而欲呕者。生洋葱味辛,性温,与常山的口感和功能相悖,不能同时食用。甘草和白菜很像:甘草性平,味甘,性微温,入脾、胃、肺经,解毒化痰。白菜味甘,性凉,气虚胃痛者不宜食用。甘草和大白菜功能相反,不宜同时食用。银杏与鱼相似:银杏性平,味甘、苦、涩,含有蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,可用于敛肺、平喘、止浊、减少排便;痰多,气喘咳嗽,遗尿尿频,白带。银杏和鱼一起吃会产生不利于人体的化学反应。荆芥与驴肉相似:荆芥性辛温,有调血止血、祛风解表的功效,入肺、肝经。驴肉味甘凉,有滋阴壮阳、安神化痰、补气养血的功效。荆芥和驴肉的药性相反,一起食用会发生不良生化反应,危害人体健康。马牙胶和花生仁很像:马牙胶味寒凉,花生仁含油量高。如果花生仁和马牙胶一起吃,当马牙胶的寒性与油脂相互作用时,会促进滑热,容易导致腹泻,这对健康有害。所以花生仁不要和马牙胶一起吃。龙骨和鲤鱼很像:龙骨微甘、涩、性平。其主要成分有碳酸钙、磷酸钙、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、己酸等。,具有宁心安神、敛气除湿、敛精止血、止盗汗、平肝潜阳、敛疮生肌的功效。鲤鱼味甘,性平,利尿消肿。鲤鱼的作用与龙骨相反,鲤鱼含有组织蛋白酶,可能与龙骨中的某些成分发生不良化学反应,削弱龙骨的药效。所以龙骨不要和鲤鱼一起吃。丹参与羊肝:丹参味苦,微寒,入心肝经,与羊肝发生生化反应,阻碍药效发挥。白术和李子很像:白术微苦,味甘,性温。梅子味甘、酸、微温,主要含有糖类、维生素、矿物质等营养成分,具有生津、利尿、清肝热等功效。一起吃会使白术类药物温燥,影响药效。紫苏与鲤鱼相似。紫苏味辛温,有润肠通便、降气化痰、润肺的作用,避免了山的气味干扰。鲤鱼含有组织蛋白酶、十几种游离氨基酸和一些生物活性物质,容易与紫苏中的一些成分发生反应,阻碍药效。牛膝与牛肉相似:牛膝性苦、酸,入肝肾经。含有剥甾(哉)酮、三萜(铁)皂苷等成分,具有滋补肝肾、强腰膝、活血化瘀、通络祛风除湿的作用。牛肉性温,补气助火,两者同时吃会损害身体健康。麦冬和鲤鱼很像:麦冬微苦,味甘,性微寒,入肺、胃、心经。具有滋阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效。主治肺肾阴虚所致的干咳、吐血、咯血、肺瘘、肺痈、乏力、暑热、口渴、发热、津液损伤,旨在养阴液。而鲤鱼味甘、性平,有消肿、清热解毒、止咳降气的功效,两者不相容,不能同时食用。苍耳和大米相似:苍耳性辛、苦、温,含有黄苷、黄醇、异黄醇、黄原酸酯等成分。具有通窍祛风湿的功效,主要用于治疗风寒头痛、鼻衄、风痒痒、湿阻。大米味甘,能补中焦,健脾和胃。一起吃会引起心痛。薄荷和甲鱼很像:薄荷味辛凉,入肺、肝经。含有乙酸薄荷酯、薄荷甾类、薄荷酮等萜类化合物,具有透疹止痛、祛风散热、清头目、利咽喉、理气解郁、祛污解毒的功效。鳖甲是一种鱼,味甘性平,有鱼腥味,会干扰薄荷的气味。另外,龟肉以聚为主,龟甲以散为主,薄荷以散为主,二者功能不协调。所以薄荷和甲鱼肉不能一起吃。