大麦茶有什么作用和禁忌？

1.大麦有消食开胃、益气和中的作用。大麦本身属于药食同源的中草药，富含维生素、矿物质、膳食纤维等对人体有益的物质。可以用开水代替茶水服用。大麦茶可以缓解食物膨胀，用于治疗暴饮暴食、胸闷和腹胀。日常生活中经常使用，缓解饮食油腻，帮助消化。

2.此外，大麦茶具有降低血脂和胆固醇的作用，适用于高血脂和高胆固醇患者，作为日常的辅助治疗方法。

3、禁忌:不宜空腹饮酒，过夜、产妇、习惯性便秘、肝肾疾病、高血压、心脏病患者不能饮酒。