经常喝中药怎么保护胃?

养胃健胃的五种家常菜

南瓜,排毒护胃

因为盛传吃南瓜有减肥美容的功效,所以近年来出现了一股南瓜热。《本草纲目》记载:“南瓜性温,味甘,入脾胃经”,能补中、益气、消炎、杀菌、止痛。其富含的果胶可以“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属和铅,起到解毒作用。同时,果胶可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。南瓜可以用来煮粥或者煲汤养胃。

胡萝卜增强抵抗力。

胡萝卜味甘,中医认为其“降气补中,益脾膈,润肠胃,平五脏,有食补之效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A,提高视力,增强抵抗力,预防呼吸道疾病。胡萝卜素是脂溶性的,最适合和肉一起炖,口感更好。

白菜,天然的养胃菜

白菜性平味甘,无毒,入胃、肾。白菜是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然的“养胃菜”。维生素K1及其所含的维生素U,不仅能抗胃溃疡,保护和修复胃黏膜,还能保持胃细胞的活跃和旺盛,减少病变的机会。患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人可以每天喝西兰花汁,也可以与蜂蜜混合,促进溃疡愈合。

菠菜,养血通便

菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益胃通便。《食疗本草》载:“益五脏,疏胃解酒。”菠菜能促进胃和胰腺的分泌,增加食欲,帮助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,方便排便。但菠菜草酸含量高,阻碍钙的吸收。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食,或在烹调前稍加焯水,以去除草酸。

红薯,养胃除积

红薯性平,味甘,健脾益气。简编增编

”注:“补中,暖胃,肥五脏。“天冷吃,正气养胃,消食除积,还能清肠减肥。很多人认为吃红薯后放屁其实是肠胃蠕动造成的。但是红薯中的淀粉含量很高,吃了之后会转化成葡萄糖,不适合糖尿病人食用。