生姜祛寒吗？

姜是姜科植物。其根茎辛辣微温，香气专一。本品入肺、脾、胃经，有发汗解表、温中止呕之功效。药用可分为鲜姜、干姜、泡姜。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜，不需要医生开处方。”可见生姜的药用价值之大，范围之广。中医认为，生姜常用于外感风寒、痰湿犯肺或脾虚胃寒、水湿内停。食鱼蟹的中毒可以通过口服生姜汁或汤剂来缓解。因姜辛分散力强，又有化痰止呕之功，与鲜竹同用喷水，治中风，痰迷，口哑等症。生姜煮熟后刺激性较小，能温中散寒，可治胃寒腹痛。姜皮味辛凉，有活血化淤的功效。临床上可用茯苓皮、桑白皮、五加皮、大腹皮等多种中药治疗皮肤表面水肿。药理研究表明，生姜中所含的挥发油能加速血液循环，温暖全身，兴奋神经。姜酚能刺激胃液分泌，促进消化。大量服用可以治口干咽痛，吸收后会被肾脏排出体外，刺激肾炎发病，所以对肾病患者很有用。干姜温中散寒，回阳通络，燥湿化痰，可治寒呕泻，胃脘冷痛，四肢厥冷，脉细数，饮痰，气喘，咳嗽。泡姜温中散寒，温经止血，用于脾胃虚寒，腹痛呕吐，崩漏，阳虚失血。