什么蔬菜对降血压有好处？

菠菜也是餐桌上最常见的蔬菜之一。常见的吃法是煮，菠菜煮鸡蛋是我们最常见的做法。《本草纲目》记载菠菜能疏通血管，开胸膈，降气，止渴，润爆。根有良。说明菠菜及其根具有降血压、补气血的功效。

茄子

茄子是我们餐桌上最常见的蔬菜之一。煎、炒、煮、红烧等等。茄子不仅是餐桌上的美味，而且还有很好的降血压功效。高血压患者可以在饮食菜单中适当增加茄子，对降血压很有帮助。

韭菜

韭菜含有丰富的纤维素，能增强胃肠蠕动，对预防肠癌有极好的效果。此外，韭菜含有挥发性精油和含硫化合物，具有降血脂的作用。因此，韭菜可以作为一种蔬菜来降低血压，缓解高血压患者的症状。

番茄

富含维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质，具有促进消化、利尿和抑制多种细菌的作用。

荠菜

荠菜荠菜是春天最常见的野菜，常作为馅饺子、炒肉、炒鸡蛋等食用。实验研究证明，其醇提取物具有良好的降血压作用。

巨藻

海带中含有多种有机物、碘、钾、钙、铁等元素，以及蛋白质、脂肪酸、糖类、维生素和烟酸。

木耳

黑木耳子实体呈胶状，圆盘状，耳状，不规则，直径3-12 cm。新鲜时柔软，干燥时角质。口感细腻，风味独特，是一种营养丰富的著名食用菌。含有糖、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。