什么是中草药——志国？

栀子是茜草科植物的干燥成熟果实。具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功能。外用可治疗跌打扭伤、挫伤，有消肿止痛的功效。栀子果实也是提取食用黄色素的重要原料。栀子黄色素是一种天然食用色素和天然染料，色泽鲜艳，着色力强，耐光耐热，无味无沉淀，安全性高。目前加工需求很大，使得价格坚挺稳定。主产于湖南、湖北、江西、四川、浙江、福建等省。