叶子像竹叶，缠绕在茎上。树的茎是扭曲的，可以随意攀爬，没有虫子。树枝折断后流出白色液体。这是什么？

根据你的描述，这是萝摩科杠柳属植物，很可能是云南杠柳或杠柳。百度杠柳可以看到一些杠柳属植物。都是弯弯曲曲的藤蔓，针叶对生，很像缩小版的竹叶，树枝折断后流出白色的乳汁。它们是一种中药。当然，这还不是全部。这个科还有天星藤和娃儿藤，都符合你的描述。你可以百度一下“子囊菌”图片，看看你看到了什么。