如何吃到新鲜的七叶一枝花

1，泡酒；新鲜的七叶一枝花可以用来酿造药酒。用于酿造药酒时，需将新鲜的七叶一枝花洗净，然后去皮，用刀切成块状，直接装入大玻璃瓶中，加入高度白酒。七叶一枝花与白酒的比例应为1:50。加入白酒后，密封玻璃瓶口，放在阴凉通风处密封浸泡。30天后，里面的药酒就可以泡了。

2、煮汤；新鲜的七叶一枝花可以喝，牛蒡、桔梗可以一起煮汤喝。这三种中药材都是清热解毒的中药。当它们一起烹饪时，可以更好地发挥清热解毒的功效。当它们用来煮汤时，需要新鲜的七叶一枝花50克、牛蒡20克和桔梗20克。放入锅中加水煮沸半小时，煮熟后取出，可预防人乙型脑炎和腮腺炎。

3.和五花肉一起吃；新鲜的七叶一枝花也可以和猪肚一起吃。食用前要洗净切碎，直接放入洗净的猪肚中，密封，放入锅中煮熟，然后去渣，将猪肚切成细丝，放回锅中，再煮半小时用食用盐调味，取出食用。特别适合慢性胃炎、肾炎、胃溃疡患者食用。