河边挖的白根瘤能吃吗？这是什么植物根系？

地面蚕的根。地蚕，中药学名。它是唇形科水苏属植物地蚕水苏的块茎。分布于浙江、福建、湖南、江西、广东、广西。具有滋肾润肺、滋阴养血、清热除烦的功效。常用于肺结核咳嗽、肺虚哮喘、吐血、盗汗、贫血和小儿疳积。

中药名僵蚕

别名冬虫夏草，冬虫夏草，冬虫夏草，结核。