葛根炖汤的做法

血栓

清热去火

降低高血糖

健脑益智

抵抗

降低血压

清醒起来

材料

佐料

猪大骨头500克

葛根400克

佐料

胡萝卜

1根

蜜枣/大枣

3件

调味品

盐

5克

水

适量的

葛根胡萝卜龙骨汤的做法

1.葛根去皮切成小块，猪骨切成片备用。

2.锅里烧开一大锅水，把猪骨放进去去血水，然后拿出来洗干净。

3.将蜜枣、葛根、猪骨放入高压锅，加足水，调到最大档30分钟，让材料在高压锅里炖30分钟。

4.将汤汁倒入一个大沙锅中，将胡萝卜去皮，切成片。

5.加入，烧开，用最低的火煨30分钟。

6.加入适量的盐，搅拌均匀。

烹饪诀窍

1，电压力锅是非常方便的厨房新武器。它不需要看火，也不会像普通高压锅带火一样有很大的声音。这种锅炖猪手等食材很省气。这种电器最适合正在工作的人。

2、把胡萝卜放后面，怕胡萝卜太烂不好吃；

3、加点蜜枣，整个汤会比较滋润，不喜欢太甜的朋友可以不加；

4.最后一点最重要。很多人问为什么砂锅再翻30分钟那么麻烦？其实这才是最重要的一点。你想喝浓汤。不要省略这一点，因为正是最后的30分钟让你在高压锅里煮的汤有了很大的变化。味道完全不一样。不信可以试试，真的。