有哪些上火不苦的中药？

五味:辛、甜、酸、苦、咸。

功能:(1)辛味:发散行气。⑵甘味:滋补、舒缓、润燥。⑶苦:燥湿，泄。(4)酸味:涩涩的。5]咸味:软、坚、润。

一般来说，火药有苦味，越苦的药，药效可能越好。