为什么金沙和味三可以治疗这么多胃病？
随着金沙和胃散服用时间的增加，金沙和胃散中所含的植物胶原蛋白、总黄酮和粗多糖等治疗活性成分充分发挥协同作用。
如:粗多糖组分:
1.促进双歧杆菌的增殖:虽然人体不能直接利用粗多糖，但可被肠道细菌利用，能促进双歧杆菌的增殖。双歧杆菌是一种厌氧的革兰氏阳性菌，是维持和维持胃肠道菌群平衡的极其重要的因素。
抑制致病菌:粗多糖能促进双歧杆菌的增殖，从而抑制荚膜梭菌等有害菌的生长。双歧杆菌能发酵粗多糖产生短链脂肪酸和一些抗菌物质，能抑制胃肠道中外源致病菌和固有腐败菌的生长繁殖。
三、预防便秘和腹胀，促进消化，调节胃肠功能:肠道内的双歧杆菌发酵粗多糖产生大量短链脂肪酸(主要是醋酸和乳酸)，能刺激肠道蠕动，从而促进消化，预防便秘。
四、增强免疫功能:人如果长期服用抗菌药物，由于缺乏刺激，产生抗体的能力下降，容易诱发疾病。粗多糖促进双歧杆菌的增殖，双歧杆菌会刺激胃肠道的免疫细胞，提高其产生抗体的能力，从而起到预防和治疗疾病的作用。
黄酮类化合物:近年来，由于自由基生命科学的进展，具有强抗氧化和清除自由基作用的黄酮类化合物受到了前所未有的关注。黄酮类化合物参与磷酸和花生四烯酸的代谢、蛋白质的磷酸化、钙离子的转移、自由基的清除、抗氧化活性的增强、氧化还原、螯合和基因表达。它们对胃肠的益处是:(1)抗炎，(2)抗过敏，(3)抑制细菌，(4)抑制寄生虫，(5)抑制病毒，(6)防治血管疾病，(7)防治血管栓塞，(8)抗肿瘤，(9)抗化学毒物。天然生物类黄酮分子量小，能被人体胃肠粘膜迅速吸收转化，并能及时进入脂肪组织，从而表现出以下功能:消除攻击因素，保护血管，扩张毛细血管，疏通微循环，激活细胞功能，抗脂肪氧化，修复受损组织。
胶原蛋白成分:
第一，提高免疫功能
人体免疫力的高低与一些被称为免疫球蛋白的生物分子有关，如淋巴细胞和巨噬细胞。当异物入侵时，免疫细胞会像军队一样抵抗异物，吞噬异物，甚至牺牲自己来保持健康。所以免疫细胞越强，越能彻底杀死外敌，否则会让身体生病。
增强免疫功能的方法有很多，有效的方法之一是将免疫蛋白与胶原蛋白结合。当这种结合完成后，人体免疫系统将增加至少100倍的免疫力。
当免疫细胞随血液流过身体时，会穿透血管壁，接近异物(如细菌、病毒)。如果这部分含有大量胶原蛋白，免疫细胞会及时与胶原蛋白结合，对抗异物。然后，一系列提高免疫功能的作用继续发生。巨噬细胞、淋巴细胞、浆细胞、免疫球蛋白等免疫功能的全面提升，会增加人体抵抗力。
第二，抑制癌细胞
胶原蛋白通过两种方式抑制癌细胞。一个是提高人体免疫力来抑制癌细胞。一是防止癌细胞转移。
当癌细胞想要转移到其他器官时，它们会首先移动到器官的深处，穿透那里的胶原蛋白组织并到达血管，进一步穿透血管的胶原蛋白组织，然后随着血液循环移动到其他部位。因此，如果含有癌细胞的器官中有足够的胶原蛋白，并且是新合成的，那么胶原蛋白和这个器官的深层就会形成一道坚固的防御墙，所以癌细胞很难突破这道防线而转移。所以免疫球蛋白在这种情况下可以进一步发挥作用，吞噬癌细胞，逐渐改善癌症。
第三，激活细胞功能
人体内有60多万亿个细胞。细胞在胚胎时期分化，最终会形成各种器官，如眼睛、鼻子、心脏等。细胞在分化过程中分泌的胶原蛋白可以使分化的细胞充分发挥功能。比如胰腺分泌胰岛素，肠胃分泌很多消化酶，但是有胶原蛋白才能分泌。没有胶原蛋白，细胞无法发挥功能，所以胶原蛋白。
综上所述，通过对金沙和胃散独特主要成分的功效分析可知，服用金沙和胃散对受损的胃黏膜和胃器官具有疏通经络、祛瘀生新、化浊固本、扶正固本的作用。