农村常见野生中草药
农村常见的野生中草药有紫苏、蒲公英、艾草、仙鹤草、益母草等。
1、紫苏子:紫苏子在农村一般用作调料,如煮螺蛳、煮鱼、煮泥鳅,煮鳝鱼时摘些紫苏叶放进去,能起到去腥提味的作用。除了食用紫苏叶,其果实紫苏也是药材。主要是茎叶及其果实入药,也有防腐作用供工业使用。
2.蒲公英:蒲公英野生生长在农村的山脊上。春天,很多人挖这种野生蒲公英当野菜吃。
3、艾草:艾草多见于农村,既有野生的,也有自家种植的。艾草的价值确实太大了。嫩的时候可以当野菜吃,老了就是很好的药材。尤其是卧床三年以上的艾晨,药用价值更高。
4.芽菜:芽菜也叫龙芽草。它们大量生长在农村路边山上的田埂边上。春天,嫩叶长出,可以当野菜采摘。在秋天,你可以把它的植物切回来晾干,然后收集起来。这是一种很好的药材。
5、益母草:益母草又叫女人草,它对女性很有好处。春天的时候,绿叶可以当野菜吃,但是比较苦,非常好煮鸡蛋。