知母的加工方法
知母是一种著名的中草药。知母的干燥根茎为多年生草本植物,具有滋阴降火、润燥润肠、利尿通便的功效。根据炮制方法的不同,可分为知母、知母、知母、知母。下面我们来看看知母的炮制方法!
知母的分布
知母主要分布于河北、山西、山东、陕西、甘肃、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等地。在朝鲜也有分布,以河北安国和安徽亳州为最著名的地方。
知母的功效
它尝起来又苦又冷。
肺、胃、肾经。
功效:清热泻火,滋阴润燥,主治发热烦渴,肺热干咳,骨蒸潮热,内热消渴,肠燥便秘。
1.清热泻火:用于高热烦渴,常与石膏同用;治肺热咳嗽,常与贝母同用。
2.滋阴降火:用于阴虚发热盗汗,常与黄柏、生地同用。
知母的加工方法
1.清洗:去除杂质,清洗。
2.切片:洗净,充分湿润,切成厚片,晾干,去屑。
3.腌制:取母片,用盐水拌合或喷匀,炖透,放入锅中用文火晒干,取出放凉。每张母片100斤,盐2斤。
4.炒:取知母炒至微焦。
5.制麸:将锅加热,撒上麸皮,烟熏时,将母片倒入锅内,翻炒至变黄,取出,筛去麸皮,放凉。每件主件Bran 100kg。
6.制酒:取黄酒喷入母膜中,拌匀,微润,文火煎至变黄,取出晾干。知母10斤,黄酒1-2斤。
7.盐麸的准备:取片剂加2%盐为辅料,加适量水,泡透,晒干,用混合料烤8%麸,将麸撒入锅内,用武火,冒白烟时倒入片剂,用竹刷快速翻炒至变黄,然后取出,放入簸箕中,放在小处,筛去麸,放凉。
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