用什么样的仪器检测饲料中的黄曲霉毒素?
如果是样品初筛,可以用黄霉菌毒素快速检测仪和检测卡,网上有。如果需要精确检测,则:
黄曲霉毒素的检测方法
黄曲霉毒素的分析方法已从薄层色谱法发展到高效液相色谱法、微柱法、酶联免疫吸附法等常见应用,其进展与新的化学检测手段和新仪器的出现密切相关。这些新方法和手段的快速应用为黄曲霉毒素的检测和分析提供了更广泛的选择,适应了不同的检测目的和要求。
2.1薄层色谱(TLC)
薄层色谱法是测定黄曲霉毒素的经典方法,是我国测定食品和饲料中黄曲霉毒素B1的标准方法之一(GB/T5009.23—1996)。抗原测定采用双抗体夹心法,抗原测定采用竞争法。
2.5金标免疫层析试验(GICA)
GICA使用纳米金作为标记物,可以在短时间内测出待测物质的含量,并可以直接读取结果。不需要对样品进行分离纯化,也不需要对检测溶剂做任何处理,真正做到一步检测方便高效[25]。
张等用这种方法分析一个样品,用时不到10min,效率很高[26]。在金标免疫分析的应用中,孙等人研究了样品基质对试纸条信号灵敏度的影响,为消除这些影响提供了经验。用氯仿提取粗提物,挥发后溶解,可将盐离子和重金属离子对测定的影响控制在允许范围内。用石油醚脱脂可以最大限度地减少油对测定结果的影响[27]。邓胜良等用柠檬酸三钠还原法制备胶体金颗粒,标记抗AFB1单克隆抗体,喷涂在玻璃纤维上。将AFB1偶联抗原和二抗分别结合到硝酸纤维素膜上,将样品垫、胶体金垫、硝酸纤维素膜和吸水纸依次组装切割成胶体金试纸条,放入检测卡中。试验结果表明,AFB1快速检测试纸条的灵敏度为5ng/mL,检测时间为10min,批内和批间重复性为100%,假阳性率和假阴性率均为0[28]。