中药可以用不锈钢锅煮吗？你知道吗？

2，按理说中药最好用搪瓷或者砂锅熬制，因为加热比较均匀。

3.用不锈钢锅煮也可以，因为不锈钢锅容量大，药物不容易起反应。

4.缺点是不锈钢锅受热不均匀，锅底容易糊，要经常搅拌。

5.最好不要用不锈钢锅，要用砂锅和搪瓷盘，避免用铁，以免发生化学反应。