三月三怎么做五色糯米饭？
三月三怎么做五色糯米饭？
准备材料:糯米、黄花、红蓝草、紫蓝草、枫叶。将各种材料逐一洗净，在锅中加入能盖500g米的水，将有色材料依次分开煮5-10分钟。过滤煮汁，弃花渣。果汁放凉一段时间，感觉有点热，50度左右。加入完全干透的糯米(提前一天淘米，等完全干透后再加入)，以免影响颜色溶出。
三月三的由来
刘三姐的故事是关于三月三日起源的最流行的故事。壮族歌手刘三姐经常用民歌赞美劳动和爱情，也用民歌揭露富人的罪恶。传说有一年三月三日，刘三姐在山上砍柴时，财主派人砍断了藤蔓，导致她掉下悬崖而死。后人为了纪念这位歌手，在这一天聚集起来唱歌，持续了三天三夜。宋元以后，每年的三月三日，壮族山歌成为人们文化娱乐和男女谈情说爱的主要方式，在此期间，还有抛绣球的游戏。在清朝，在三月的第三天，人们会举行上千人参加的大型活动。
三月三习俗
上巳节也叫女儿节。这一天，人们把荠菜花撒在炉子上，撒在坐着睡觉的地方，以为可以消灭蚂蚁等害虫；把荠菜花、桐花藏在毛衣、羽绒服里，以为衣服不能吃；女人头上戴荠菜花，以为可以避免头痛，晚上睡得香。城乡人也爬惠山、洪山、斗山、西山踏青。
枸杞汤浴
“第三天，用枸杞汤洗澡，让人眼前一亮。”
枸杞叶、枝、根一般用于沐浴，枸杞根为中药枸杞皮，清热凉血，降肺火。枸杞叶能补虚填精，清热止渴，祛风明目，用全株枸杞洗澡非常合适。
喝桃花酒。
“三月三日，取桃花，以酒泡之，以除百病，益气色。”
古代女性早就知道如何用桃花酒美容。采摘桃花花瓣，或15g的新鲜桃花不经清洗，直接浸泡在500g白酒中，一周后饮用。
桃花酒能破瘀通经，促进血液循环，美容养颜，治疗腰脊疼痛。谨慎饮用桃花酒，可化解女性肌肤因血瘀、血寒、血虚而产生的黑黄之气，促进血液循环，祛瘀消斑。月经过多的人不宜喝桃花酒。
戴荠菜花
据宋赞宁《物之情》说:“三月三日采荠菜花，放在灯颈上，飞蛾蚊子不抛。”田明汝城《西游记》云:“三月三，男女皆戴荠菜花。”
荠菜煮鸡蛋
民间有“春天吃荠菜是仙丹”的说法。农历三月初三，摘荠菜煮鸡蛋。“中午吃背好，下午吃腿不软。”
荠菜煮鸡蛋可以祛风除湿，清火，还可以预防春疫，也就是一些流行性疾病，比如流行性感冒。
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