如何种植中草药猪岑

猪苓(Pers)鱼苗,又名野猪多孔菌、猪多孔菌、鸡多孔菌。属于担子菌亚门,昆布,失语症,多孔菌科,多孔菌科。猪苓含有猪苓多糖和麦角甾醇。以菌核为药。利水利湿,近年发现对乙肝有一定疗效。自古以来,猪苓就通过挖掘野生资源用于药用。由于自然资源的匮乏和药物用量的增加,供需矛盾日益突出。近年来,山西、陕西、甘肃、吉林等省的野生品种都获得了成功。[1]

猪苓林地栽培多在海拔800 ~ 1 400 m的森林中进行,枝、枝、枯枝落叶均可就地取材,方便易操作,避免了花费大量劳动力搬运,节省了人工和费用;林地富含腐殖土,有利于猪苓生长的良好基质,有利于蜜环菌和猪苓的生长繁殖。森林土壤中含有大量的根,尤其是须根,为蜜环菌的生长繁殖创造了良好的条件,为猪苓的生长提供了丰富的营养。阴凉的林地是猪苓生长的天然屏障,不仅可以遮荫,还可以通风透光。林地中的树木每年秋冬季都有大量枯枝落叶覆盖地面,给猪苓的坑面增加了覆盖物,有利于保温保湿。这些覆盖物在腐烂后增加了土壤中的腐殖质,使猪苓能不断获得营养。林地耕种不与农业争夺耕地,充分利用林间空地,扩大种植面积,提高土地利用率。

1菌株的制备[2]

猪苓菌株1.1的制备

人工栽培猪苓,应选用猪苓(3年生)和猪苓(2年生)作为种子或菌种。伴随着蜜环菌,在适宜的环境条件下,猪苓菌核在某一点突破里皮,发出白色菌丝,每个萌发点都能生长发育成一层白皮覆盖的新猪苓;白灵在适宜的条件下不断生长发育,成为灰灵。灰树花继续生长,发育成成品灰树花。

将活化后的猪苓菌种接种到罐中,在20-22℃下培养,直至罐中长满菌丝,形成猪苓小菌核,即为培养菌种。

蜜环菌菌株1.2的制备

猪苓的生长发育与蜜环菌密切相关。没有蜜环菌的入侵,猪苓就不能自养。猪苓不能直接寄生在活体树木或腐朽树木上,需要蜜环菌的一端侵入腐朽树木吸收养分,另一端侵入猪苓菌核,为猪苓提供养分。在蜜环菌的分泌物中,有一些成分是猪苓的营养来源,它们相互利用,所以猪苓和蜜环菌是* * *关系。

将培育好的种子切成2 ~ 3厘米的果树细枝,放入菌种瓶中,加水至淹没枝条,密封,进行常规高压灭菌,然后接种活化的蜜环菌菌种,直至菌种饱满。

2培养材料的选择[3-12]

无香味、无油味的阔叶树种均可作为菌料,但以壳斗科、桦木科树种为最佳,如板栗、李茂、栓皮栎、麻栎、石斛等。猪苓生长周期长,种植猪苓需要3年,商品猪苓需要4到5年,生长期间需要丰富的营养供给。所以首先培育优质菌料是关键,是树种的选择。杂灌林、次生阔叶林、混交林适宜栽培,橡树、桦树、泡桐、杨树、马桑、苹果树、苦桃树、竹林等无油树种均可。木材越疏松,蜜环菌发芽越快,能使当年栽培的猪苓早期接种。菌核接种量越多,产量越高,收获时间越早。木材越硬,蜜环菌传播越慢,但抗腐朽,能延长猪苓的生长期。

最简单的材料就是选择已经栽培过天麻的老菌料和菌床或准备栽培的优质蜜环菌棒、富含腐殖质的沙壤土、没有霉变的新鲜橡木、青冈的枝条和叶片。

3培养地点的选择[3-12,18]

繁殖地应是湿润、通风好、利于水的沙壤土,坡度可以是西南或西北,但必须有一些树木遮天蔽日,树下有一片腐叶厚的山坡,能满足蜜环菌和猪苓生长的基本条件。选择次生林边缘的半阳半阴山坡,腐殖质含量丰富、排水良好的沙质土壤,坡度在40°以下的荒山荒地,新造林地,次荒地为理想。人工栽培地的海拔应尽可能在3 000m以下,猪苓可以在室内、室外、箱罐中栽培。房前山坡上的小学部要求向阳的干壤土或富含腐殖质的砂壤土,土壤含水量在20%-50%。土壤应该是微酸性的,pH值一般在5.5~6。5,且酸度从表层以下随深度增加,适合菌核生长。富含有机质,微生物活动频繁。有机质含量高达10%,每克干土细菌和革兰氏阴性菌含量分别达到1.62×105和2.98×106。多糖、粗蛋白、木质素等微生物代谢产物为猪苓提供了充足的有机养分。

4种植季节[3-17]

一般凌的种植时间为春季的4月下旬至5月上旬,秋季的65438+10月的6月中下旬。猪苓种植后不需要除草,应该保持野生状态。不能翻土翻土,要经常润土。

5种栽培方法[3-17]

5.1洞穴栽培法

1.每平方米需要直径约5 ~ 10 cm的木棒约30公斤,叶子2 ~ 4公斤,猪苓1瓶,蜜环菌1瓶。

2.将硬木条切成50~2000px长的片,晒干至半干。像种黑木耳一样,在每根棍子上钻三排孔,孔深75px,孔距5~150px,或者用刀切成鱼鳞状。用猪苓菌种填孔或鱼鳞,菌种要填孔。

3.顺坡挖坑,坑深1250px,长70~2500px,宽1750px。d种植:先在窖底铺上一层湿叶(阔叶),在窖内的树叶上平铺一根装满猪苓的木棒,间距250px,猪苓棒之间放上蜜环菌的短枝,然后在木棒上撒上一些猪苓和蜜环菌种,粗棒两端放上一些蜜环菌枝。用湿叶盖好木耳后,用腐殖土盖3~125px,完成1层。第二层按照1层的方法操作,最后铺上250px的腐殖土。地窖的顶部是龟背的,用树叶或稻草覆盖,防止雨水侵入。

5.2活树根种植法。

它可以在小块或零星的树下种植。在距离树干30cm处挖出根部,剪去2-3根,在根部放入蜜环菌和猪苓,在根部和菌上撒上适量约10cm长的嫩枝,然后用树叶盖好,盖上土。

6种植后管理[3-17]

种植猪苓后,没有除草施肥,管理比较粗放。夏季地温超过23℃时,要搭建遮荫棚或在孔洞上覆盖树叶和杂草,始终控制地温在23℃以下。并注意抗旱和垂钓,将土壤水分控制在50%左右。猪苓种植后的管理喜欢凉爽湿润的环境,干旱高温对其影响较大,需要及时补水或增加覆盖物。猪苓怕水浸泡,排水不畅,湿度过大,会导致猪苓腐烂。如果种植后雨水过多,应及时挖沟排水。暴雨后及时检查坑面,填土覆盖,防止棒子外露。在低海拔地区,夏季地面温度高,要注意遮阳。在高海拔地区,由于气温和地温太冷,特别是光照不足时,要及时剪掉茂密的枝条,增加光照强度,提高地温。同时要及时清除坑面的杂草,因为杂草吸水容易造成土壤干燥;另外屏蔽程度高,容易降低高海拔地区的地面温度。防止灰树花因人畜踩踏而脱离蜜环菌,停止生长。猪苓生长周期长,2 ~ 3年才能长成猪苓。虽有灰树花,但由于刚从灰树花变色或仅生长1年,菌核较软,菌丝较嫩,含水量高,干燥速率低,产品质量差。真正得到上品猪苓,至少要五年。如果栽培用的树棍直径在10 cm以下,其木质纤维会在2 ~ 3年内被蜜环菌完全分解利用。如果不能及时补充新的棒、菌料或枝条,蜜环菌的营养源得不到及时补充,猪苓就会生长缓慢或停止生长。因此,从第三年春天开始,每年要在坑面栽培层上加一层树棍、菌料或树枝落叶,为生长在地面上的猪苓提供营养。一般情况下,如果在栽培初期使用大棒多枝,基本可以保证3 ~ 4年不烂,保证其营养。

7栽培注意事项[3-17]

在害虫防治中,杂菌影响蜜环菌的生长是常见的。主要害虫有蛴螬、咬人真菌、蜜环菌菌丝体和嫩多孔菌菌核。有害动物,如鼢鼠、野猪等。,打洞毁巢破坏猪苓生长。杂菌防治主要是严格控制有杂菌的菌株和物料。培育的时候,把培育层的空隙填满,不能有漏洞。如果虫害严重,可在巢内喷洒90%敌百虫1 000倍液进行防治。部分栽培区实行了轮作栽培,既恢复了土壤肥力,又避免了杂菌、白蚁的繁殖和积累以及蜜环菌的危害。在挖洞过程中被切断的细根可以恢复活力,促进树木的生长。因此,轮作是防治病虫害的一种非常有效的方法。

7收获和加工[3-17]

1,收割中。猪苓如果栽培后需要种植,3年后收获,大部分是种植猪苓,少数是商品猪苓。如需商品多孔菌,5年后采收,大部分为商品多孔菌,少数为种子多孔菌。猪苓可用于扩大再植。商品菱用于加工药。采挖季节为4-5月或9-65438+10月,选取菌核呈灰褐色、菌核较软的菌核作为种子。

2.正在处理。挖好的猪要用刷子刷干净沙子和杂质,不能用水洗。放在阳光下晒干或晾干,然后存放在通风处。

3.等级标准。A级:Pu大,表面黑色,质地坚实,肉白色;b级;菩提块小,表皮灰色。尸体腐烂,缩水不实,肉焦黄。

猪苓栽培需要解决的8个问题[3-17]

猪苓生长周期长,人工栽培时间短。很多省时、省事、高产的种植模式都在试验阶段。比如水分管理、营养管理、病虫害防治、采收方便平栽,但夏季温度难以控制,土壤中腐殖质含量通常过低,不适合猪苓生长;即使是传统的模仿野外的养殖模式,仍然存在很多问题。比如猪苓生长所需的温度虽然适宜,养分充足,但是管理起来非常困难,野猪为害严重,猪苓的优良品种供不应求,这些都影响了猪苓的产量。

9猪苓产业发展现状及对策[19]

猪苓栽培产业的发展不仅满足了人们对药材和市场的需求,还为贫困山区带来了显著的经济和社会效益,前景广阔。为解决药用资源严重短缺的局面,除了注意保护现有资源,大力开展资源普查,有计划地扩大采挖面积,加强科研开发,研究适宜的生态环境外,孢子繁殖方法、猪苓优质高产栽培技术和菌丝体发酵培养技术是保护野生种源和可持续利用的重要手段。按照科学种植、规范管理、质量稳定的要求,建立猪苓GAP标准生产基地和信息服务体系,通过GAP认证,拿到市场通行证,拓宽国内外市场,为相关医药企业提供稳定的优质原料,扩大猪苓种植户的支出,激发人们学习技术、扩大猪苓种植投入的积极性,促进猪苓产业向标准化、规模化、产业化、现代化方向发展。