猪骨海底椰煲汤做法与功效

有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。具体做法如下，首先准备材料：猪骨适量、海底椰10克、莲子20克、红枣五个、蜜枣3个、瑶柱15克、枸杞10克、姜20克、味精少许、盐5克。

1、猪必须要洗干净砍成小块，把姜去皮切两块，瑶柱洗净备用。

2、海底椰，蜜枣，红枣，枸杞清洗干净，莲子用热水泡上二十分钟。

3、猪骨焯一下水，然后捞出来放到砂锅中。

4、把海底椰，蜜枣，红枣放到砂锅中，然后倒入适量的清水。

5、盖上盖子，大火烧开，转小火慢炖60分钟。

6、出锅前放入枸杞和盐调味，即可盛出享用。