不同产地山药的药用价值有区别吗？

产地:铁棍山药:铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品！产地是焦作！山药:主产于河南省博爱、沁阳、武陟、温县等地，河北、山西、山东、中南、西南等地也有栽培。铁棍山药的药用价值:据中科院分析结果，铁棍山药富含16%淀粉、粘液糖蛋白、胆碱、维生素C、甘露聚糖；还含有谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18种氨基酸，以及铁、钙、锌、磷、锰、钴、铜等十余种微量元素。根据药理和临床研究结果，本品具有以下特点:1。补中益气:铁棍山药含有丰富的18氨基酸、10多种微量元素及其他矿物质，因此具有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚、固肾填精、养心安神等功效。李时珍的《本草纲目》中有“健脾养心”。二、消渴生津:这种山药有消渴生津的功效:在中医治疗疲劳、消渴(糖尿病)的方剂中，山药常单用，或与其他药物配伍，效果更佳。3.保健:由于鲜山药含有丰富的维生素、氨基酸和矿物质，可防治脂质代谢异常和动脉硬化，对维持胰岛素的正常功能也有一定作用，具有增强人体免疫力、益心安神、止咳平喘、延缓衰老等保健功能。四、美容:元代脾胃专家李靖说:“治皮肤干燥，就是用这个东西滋润。”李时珍写道:“山药能润皮毛。”山药对滋养皮肤、健美、美容有独特的功效。5.特殊药理作用:山药中的铜离子和结缔组织对人体发育有很大帮助，对血管系统疾病有明显疗效。铁棍山药中的钙对骨伤、骨质疏松、牙齿脱落有很高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿腹泻、遗尿、小儿消化不良、口腔溃疡、肺结核、妇女月经量多的患者也有很好的疗效。文县的山药之所以出名，是因为文县的土壤、水质、气候等自然条件适合山药生长。其他地区也种同样的品种，但产品质量低劣，柔弱，轻浮，多筋，药效小，吃起来没意思，放锅里煮就烂了。古往今来，温县的山药一直被视为绝佳的珍品。国内外临床研究证实，山药可以滋补强身，延缓衰老。防治动脉硬化和冠心病，益智健脑，补虚降糖，治疗糖尿病。山药食药两用，药用价值很高。临床上用于治疗200多种疾病。用法用量:洗净去皮后切块，蒸、煮、炖、炒，日摄入量150-200克，对人体有极高的保健和疾病治疗作用。山药的药用价值。:健脾和胃，生津益肺，补肾敛精。可用于脾虚食少、久泻肺虚、气喘咳嗽、肾虚遗精、尿频、虚热消渴。补脾胃，生津益肺，补肾涩精。麸炒山药补脾胃。用于脾虚，厌食，腹泻，便溏，白带过多。中医有四大怀药，指的是河南产的山药、地黄、菊花、牛膝。淮指的是河南的产地，古人称之为道地药材(也就是我们说的正宗或者真正的产地)。所以怀山药就是医生说的河南产的山药。其中“会楼山药”是著名的传统土特产，因其土质原因，由河南省虞城县会楼独家生产。这样的名字有很多，比如:云岭(云南产茯苓)、川连(四川产黄连)等。因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的好滋补品，可作为主食，也可作为蔬菜和糖葫芦等小吃。中国主产于河南省博爱、沁阳、武陟、温县等地，河北、山西、山东、中南、西南等地也有栽培。冬季茎叶枯萎后，挖去，剪去根部，洗净晾干。中国栽培的山药主要有两种:普通山药和红薯。普通山药块茎较小，其中以四川等地的“脚板薯”、陕西怀县的怀山药、江汉程楠的怀山药最为著名。山药不仅是很好的食用蔬菜，也是常用的药材。人工种植的山药肉色白，味甜粉饱，大而结实，多用于食用。山药为怀山药的块根，具有健脾和胃、补肺肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、白带过多等。山药作为一种保健食品，在中国至少有2000年的历史。东汉时在《神农本草》中被列为上品，但当时可能是野生的，尚未进入人工栽培阶段。唐代《四季纲目》引用道士王的《山居》,详细记载了山药的种植情况。中医认为，山药“补虚于主伤，祛寒热邪，补中焦，长肌肉，久服后聪明”。很多经典医书都对山药有很高的评价。在民间，山药被称为滋补佳品。它含有蛋白质、糖、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。根据现代科学分析，山药最大的特点是含有大量的粘蛋白。粘蛋白是多糖和蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用，能防止脂肪在心血管系统沉积，维持血管弹性，防止动脉粥样硬化过早发生；能减少皮下脂肪堆积；可防止结缔组织萎缩，预防类风湿性关节炎、硬皮病等胶原性疾病的发生。许多滋补方药，如六味地黄丸、杞菊地黄丸、归脾汤、沈凌白术散等中药中都含有山药。八珍糕，从明朝流传至今的延年益寿食品，是用山药、山楂、麦芽等八种中药，用米粉做成的饼。用于治疗脾胃虚弱，食少腹胀，面黄肌瘦，便溏泄泻等症，效果显著。山药的吃法很多。比如脾胃虚弱，用鲜山药200克，大枣30克，粳米适量，粥里加糖。或鲜山药100克，小米50克，粥加糖；另一种山药加扁豆、莲子等煮粥也可以。对于肺虚久咳，肾虚遗精，可将10g鲜山药捣碎，加入半杯甘蔗汁拌匀，趁热炖服。也可以单独用山药汁冲服。山药是滋补食品，有收敛作用，但不适合湿热寒邪、便秘的人食用。

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