药酒的种类有哪些？

(1)滋补品类:如人参酒、十全大补酒。

(2)强筋骨、治衰:如鹿茸酒、刺五加酒。

(3)治疗风湿关节痛:如虎骨酒、风湿药酒。

(4)治疗肺结核久咳:如葛吉酒、芦笋酒。

(5)治疗恶疮:如蝮蛇酒。

(6)外用:如跌打损伤药酒、十一药酒等。

药酒含有不同的药物成分，有不同的作用和适应症，必须合理选择才能产生较好的疗效。服用药酒时要注意以下几个方面:

(1)药酒是用酒浸泡的中草药。除了它的滋养特性，它也有一个规定的剂量和疗程，并应在恢复后立即停止。

(2)药酒一般应在饭前服用，使药物迅速被人体吸收，迅速发挥药效。与食物同食时，药物的有效成分会被食物吸收，影响药效。

(3)药酒以温饮为佳，因为温饮能更好地起到温中益气的药酒作用。

(4)药酒要根据病情选用，不同疗效的药酒不能交叉口服，以免影响疗效。有些药酒有少量沉淀物沉积在瓶底作为无效成分，不适合饮用。

(5)滋补药酒不宜与萝卜、葱、蒜同服。

一种药酒的制备方法

药酒服用方便，疗效显著。在家也可以做，但是要掌握正确的方法。

选择正确的配方

自制药酒应选择适合家庭自制的安全可靠的配方。有些配方不适合自制，比如一些有毒的中药，必须经过炮制才能使用，而一般家庭是不具备这个条件的。一些偏方、验方，如果要配制药酒，要先咨询医生，搞清楚药物的性质和适用范围，以免对症，甚至引起中毒。

佐料

根据处方配料。处方的选择可以根据医生的处方，也可以参考相关书籍。原料准备好后，除去杂质，有些药物需要先进行炮制。具体方法都是根据当地的加工经验来操作的。

药材处理

一般用来制酒的药材都是切成薄片或者捣碎成粗颗粒。根据医生的处方，所用药物的种类和剂量，进行配制、清洗和干燥。将所有硬皮、根、茎等药物切成3毫米厚的片剂；草本茎根，切成3厘米长的段；种子用棍子捣碎。有些药物需要经过一定程度的加工。首先要搞清楚偏方中中药的名称和规格，防止因异物同名或同一物异名而误认药材。

葡萄酒的选择

酒精度不低于60度的白酒比较合适。如果改用70%的药用酒精，会更有利于药用成分的释放。对于不善饮酒者，也可用低度白酒或黄酒，但要适当增加浸提时间和次数。

白酒配制用酒的生产应符合卫生部《白酒卫生质量标准》的规定。为了融化糖和胶，可以通过热或冷溶解将适量的白酒充分溶解，并加入到浸出液或渗滤液中。如果有橡胶化合物，要用4倍的水加热溶解。首先加入糖和酒，搅拌均匀，然后加入到渗滤液或渗滤液中。浸出液或渗滤液加入糖液(或糖胶酒)后，应密封静置，充分澄清后过滤包装。