冬天好好用一块姜,全身都健康!最全的“姜”作品盘点
1.祛寒:口含生姜暖胸。
北京同仁医院中医科副主任医师陈禄权说,气管不好的人容易感冒发作,出现咳嗽症状。一个简单的预防方法是经常咀嚼干姜。
所谓干姜,就是新鲜的生姜切片晒干。中医认为干姜是治疗冷饮、痰咳的重要药物。其性热辛,有回阳通脉、温肺化痰之功效。
方法:
一片干姜大概是1 ~ 1.5g,睡前一片干姜会缓解晚上的咳嗽。
出门的时候也可以带点干姜片。咳嗽、吐痰不易咳出时,咀嚼一片可明显缓解气管不适。
冬天空气特别冷。如果你早上起来上班,走得很匆忙,有时候会感觉到一股寒意,有的人甚至会觉得胃开始不舒服了。其实你可以这样做:早上出门的时候,把生姜切片,含在嘴里,让唾液慢慢和姜汁混合,然后咽下去。到了地方,慢慢咀嚼姜片,吐出来或者咽下去,这样胸部可以保暖,不受外面寒冷的影响。
但对于阴虚内热、孕妇来说,干姜的性质过于燥热,不适合食用,容易引起上火等不适。
2.缓解感冒:生姜干枣茶可以祛风散寒。
陈禄权介绍,冬天很多人怕冷,尤其是女性和老年人,这类人也更容易感冒、咳嗽、头痛。其实只要记住五个字的座右铭“睡前姜枣汤”,就能解决问题。生姜和大枣的配伍,可以增强人体的抗寒能力,预防感冒。晚上喝一碗生姜红枣汤好处多多。
方法:
取大枣10枚,生姜5片煲汤,每晚睡前服用。生姜长于散寒化痰止咳,大枣长于养心健脾补血。
此外,喝姜汤、苏叶饮对祛风寒、治疗风寒感冒也有效果。姜丝3克,紫苏叶3克,红糖15克,开水浸泡10分钟后服用,具有温经散寒,养血和胃的作用。但如果是风热感冒,则不适用。
3.止咳:生姜加热擦背。
陈鹿泉介绍,如果最近感冒咳嗽,请中医辨证后进行感冒咳嗽。建议用姜片擦背。
方法:
鲜姜切5~6片,用干净纱布包好,放入微波炉加热1~2分钟。取出后摩擦双侧舒菲穴(位于背部,第三胸椎棘突下,左右各两指)约3~5分钟,可止咳化痰,治疗感冒咳嗽。
另外,取一片鲜姜,放入微波炉中加热一分钟后取出。用刀斜切切片,用切片在老年斑上擦拭,直到局部皮肤表面有温热感。每天做2-3次,慢慢的你会发现老年斑越来越淡,甚至没有了。这是因为用生姜敷老年斑可以促进局部血液循环。此外,生姜中的姜酚对脂褐素有很强的抑制作用,抗衰老。
4.足部保护:姜水的脚不冷
陈禄权介绍,冬天,身体虚弱的老年人容易手脚冰凉,泡脚是缓解手脚冰凉的有效方法。
方法:
在盆中加入42%的热水,浸泡脚踝20分钟,或加入艾叶、生姜,加强温经通络的效果。
如果艾叶不好找,就找一块生姜,拍平,用纱布包好,放在水里一起煮,加一勺盐暖脚。
5.牙周炎:冲洗生姜可以抑制细菌。
天津中医药大学中西医结合临床医生李春申说,中医认为牙齿需要气血的滋养,胃炎、肾阴虚、气血不足都会导致牙周炎。每天用姜水漱口,坚持一个月左右,可以明显改善。工作压力大、气血不足的人,坚持这种方法也能起到预防牙周炎的作用。
方法:
每天早晚各取二三片生姜放入杯中,用开水冲泡,不喝茶。这是因为生姜有消肿止痛的作用。
6.暖腹:寒泻可用隔姜灸治疗。
北京中医药大学东直门医院消化内科的刘大明说,如果人们在冬天穿得少,风就会直接吹到肚子上,一不小心就会出现食欲不振、腹泻、胃痛、呕吐等症状。对于胃容易“公转”的患者,宜用隔姜灸补脾胃。
方法:
隔姜灸的操作方法并不复杂。可以自己在家操作。取新鲜生姜切成2~3毫米左右的姜片,用三棱针在姜片上扎几个孔,使温灸产生的热量通过针孔慢慢传递到患者的穴位。
而艾Xi则把它揉成宝塔糖大小,放在一块生姜上点燃艾灸,使穴位处的皮肤发红湿润。每穴1足,艾灸45分钟左右,最好1天两次,一般3±5次为一个疗程。
施灸时,患者可取仰卧位,暴露腹部皮肤,放松。
腹部神阙穴、中脘穴为主。如果患者有便溏腹泻和胃肠功能障碍,可以选择膝盖以下的足三里穴和下腹部的关元穴。
7.暖胃:姜汁可以止呕,保护胃
刘大明介绍,经常胃部怕冷,受凉后胃部不适的人,早上空腹吃几片醋,泡生姜,效果很好。
方法:
鲜姜切片,找个小瓶子泡在醋里。每天早上空腹吃两三片就行了。也可以和小米粥一起吃。泡好的姜吃起来脆嫩,入口带点酸、辣、甜,粥的香味真的是天下第一香。或者将生姜洗净切成(薄)片,将1~3片放入口中约15分钟,会慢慢咬开姜片,让姜的香味从口中扩散到胃和鼻孔。但热证、阴虚者慎用。
晕车呕吐的人每次出门都要提前半个小时吃一颗晕车药,但这种药让他们昏昏欲睡。也可以试试肚脐贴生姜止呕。切一片生姜,用宽胶带贴在肚脐上,坐公交前半小时贴。可以保留半天。如果路途遥远,中午可以再放一片姜,一整天都平安无事。
8.缓解疼痛:涂抹生姜盐水缓解腰痛。
陈禄权介绍,腰椎间盘突出和膝骨关节炎是中老年人的常见病,这两种病都可以用生姜缓解。
方法:
将生姜切成1厘米厚的片,放入浓盐水中煮熟,然后将热姜片敷在腰部和膝关节处,反复数次。它能舒筋活络,促进血液循环,能大大缓解疼痛。是应对突发天气引起的腰酸膝痛的有力武器。
有些感冒引起的肩周炎也可以用姜汤热敷,也可以煮一些热姜汤。先在热姜汤中加入少许盐和醋,然后用毛巾拧干,敷在患处数次。这种方法可以使肌肉从紧张状态中放松下来,放松肌肉,促进血液循环,可以大大缓解寒气入侵带来的疼痛。
感冒引起的腹痛,此时如果家里有干姜粉,可以服用一点,可以起到温补的作用。
本文首发于2021-01-29健康时报《冬天用一块姜》。