冬天好好用一块姜，全身都健康！最全的“姜”作品盘点
1.祛寒:口含生姜暖胸。
北京同仁医院中医科副主任医师陈禄权说，气管不好的人容易感冒发作，出现咳嗽症状。一个简单的预防方法是经常咀嚼干姜。
所谓干姜，就是新鲜的生姜切片晒干。中医认为干姜是治疗冷饮、痰咳的重要药物。其性热辛，有回阳通脉、温肺化痰之功效。
方法:
一片干姜大概是1 ~ 1.5g，睡前一片干姜会缓解晚上的咳嗽。
出门的时候也可以带点干姜片。咳嗽、吐痰不易咳出时，咀嚼一片可明显缓解气管不适。
冬天空气特别冷。如果你早上起来上班，走得很匆忙，有时候会感觉到一股寒意，有的人甚至会觉得胃开始不舒服了。其实你可以这样做:早上出门的时候，把生姜切片，含在嘴里，让唾液慢慢和姜汁混合，然后咽下去。到了地方，慢慢咀嚼姜片，吐出来或者咽下去，这样胸部可以保暖，不受外面寒冷的影响。
但对于阴虚内热、孕妇来说，干姜的性质过于燥热，不适合食用，容易引起上火等不适。
2.缓解感冒:生姜干枣茶可以祛风散寒。
陈禄权介绍，冬天很多人怕冷，尤其是女性和老年人，这类人也更容易感冒、咳嗽、头痛。其实只要记住五个字的座右铭“睡前姜枣汤”，就能解决问题。生姜和大枣的配伍，可以增强人体的抗寒能力，预防感冒。晚上喝一碗生姜红枣汤好处多多。
方法:
取大枣10枚，生姜5片煲汤，每晚睡前服用。生姜长于散寒化痰止咳，大枣长于养心健脾补血。
此外，喝姜汤、苏叶饮对祛风寒、治疗风寒感冒也有效果。姜丝3克，紫苏叶3克，红糖15克，开水浸泡10分钟后服用，具有温经散寒，养血和胃的作用。但如果是风热感冒，则不适用。
3.止咳:生姜加热擦背。
陈鹿泉介绍，如果最近感冒咳嗽，请中医辨证后进行感冒咳嗽。建议用姜片擦背。
方法:
鲜姜切5~6片，用干净纱布包好，放入微波炉加热1~2分钟。取出后摩擦双侧舒菲穴(位于背部，第三胸椎棘突下，左右各两指)约3~5分钟，可止咳化痰，治疗感冒咳嗽。
另外，取一片鲜姜，放入微波炉中加热一分钟后取出。用刀斜切切片，用切片在老年斑上擦拭，直到局部皮肤表面有温热感。每天做2-3次，慢慢的你会发现老年斑越来越淡，甚至没有了。这是因为用生姜敷老年斑可以促进局部血液循环。此外，生姜中的姜酚对脂褐素有很强的抑制作用，抗衰老。
4.足部保护:姜水的脚不冷
陈禄权介绍，冬天，身体虚弱的老年人容易手脚冰凉，泡脚是缓解手脚冰凉的有效方法。
方法:
在盆中加入42%的热水，浸泡脚踝20分钟，或加入艾叶、生姜，加强温经通络的效果。
如果艾叶不好找，就找一块生姜，拍平，用纱布包好，放在水里一起煮，加一勺盐暖脚。
5.牙周炎:冲洗生姜可以抑制细菌。
天津中医药大学中西医结合临床医生李春申说，中医认为牙齿需要气血的滋养，胃炎、肾阴虚、气血不足都会导致牙周炎。每天用姜水漱口，坚持一个月左右，可以明显改善。工作压力大、气血不足的人，坚持这种方法也能起到预防牙周炎的作用。
方法:
每天早晚各取二三片生姜放入杯中，用开水冲泡，不喝茶。这是因为生姜有消肿止痛的作用。
6.暖腹:寒泻可用隔姜灸治疗。
北京中医药大学东直门医院消化内科的刘大明说，如果人们在冬天穿得少，风就会直接吹到肚子上，一不小心就会出现食欲不振、腹泻、胃痛、呕吐等症状。对于胃容易“公转”的患者，宜用隔姜灸补脾胃。
方法:
隔姜灸的操作方法并不复杂。可以自己在家操作。取新鲜生姜切成2~3毫米左右的姜片，用三棱针在姜片上扎几个孔，使温灸产生的热量通过针孔慢慢传递到患者的穴位。
而艾Xi则把它揉成宝塔糖大小，放在一块生姜上点燃艾灸，使穴位处的皮肤发红湿润。每穴1足，艾灸45分钟左右，最好1天两次，一般3±5次为一个疗程。
施灸时，患者可取仰卧位，暴露腹部皮肤，放松。
腹部神阙穴、中脘穴为主。如果患者有便溏腹泻和胃肠功能障碍，可以选择膝盖以下的足三里穴和下腹部的关元穴。
7.暖胃:姜汁可以止呕，保护胃
刘大明介绍，经常胃部怕冷，受凉后胃部不适的人，早上空腹吃几片醋，泡生姜，效果很好。
方法:
鲜姜切片，找个小瓶子泡在醋里。每天早上空腹吃两三片就行了。也可以和小米粥一起吃。泡好的姜吃起来脆嫩，入口带点酸、辣、甜，粥的香味真的是天下第一香。或者将生姜洗净切成(薄)片，将1~3片放入口中约15分钟，会慢慢咬开姜片，让姜的香味从口中扩散到胃和鼻孔。但热证、阴虚者慎用。
晕车呕吐的人每次出门都要提前半个小时吃一颗晕车药，但这种药让他们昏昏欲睡。也可以试试肚脐贴生姜止呕。切一片生姜，用宽胶带贴在肚脐上，坐公交前半小时贴。可以保留半天。如果路途遥远，中午可以再放一片姜，一整天都平安无事。
8.缓解疼痛:涂抹生姜盐水缓解腰痛。
陈禄权介绍，腰椎间盘突出和膝骨关节炎是中老年人的常见病，这两种病都可以用生姜缓解。
方法:
将生姜切成1厘米厚的片，放入浓盐水中煮熟，然后将热姜片敷在腰部和膝关节处，反复数次。它能舒筋活络，促进血液循环，能大大缓解疼痛。是应对突发天气引起的腰酸膝痛的有力武器。
有些感冒引起的肩周炎也可以用姜汤热敷，也可以煮一些热姜汤。先在热姜汤中加入少许盐和醋，然后用毛巾拧干，敷在患处数次。这种方法可以使肌肉从紧张状态中放松下来，放松肌肉，促进血液循环，可以大大缓解寒气入侵带来的疼痛。
感冒引起的腹痛，此时如果家里有干姜粉，可以服用一点，可以起到温补的作用。
本文首发于2021-01-29健康时报《冬天用一块姜》。