黄瓜可以当中草药吗？

说起黄瓜，很多人都喜欢吃，但恐怕很少有人知道黄瓜的药用价值。中医认为，黄瓜具有清热利湿、解毒消肿的功效，所以常吃可以解渴，治疗咽喉肿痛等疾病。另外，现代医学研究表明，黄瓜含有丰富的维生素E，可以抗衰老，也就是现在很多女性朋友都喜欢把黄瓜汁抹在皮肤上，或者把黄瓜切成片贴在脸上，实际上起到了滋润皮肤，舒展皱纹的作用。再者，黄瓜中含有维生素B1，对改善大脑和神经系统的功能有一定的作用，也就是说，黄瓜还有安神、辅助治疗失眠的作用；此外，黄瓜的维生素品质也非常有利于促进人体肠道内腐败物质的排泄，降低胆固醇，所以常吃黄瓜也能减肥。