葛根汤煮米饭是生的还是熟的? 煮葛根汤煮好了。葛根汤具有滋补肝肾、滋阴解酒的作用。适用于醒酒解酒及醉酒后肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力下降、眼睛干涩、腰酸背痛、遗精、失眠多梦。葛根,解表中药,为豆科多年生藤本植物野葛或野葛的干燥根。全国各地都有生产。秋冬季节可以挖、切片、晒干,可以生吃,也可以煨着吃。葛根干,辛,梁。具有解肌热、透疹、生津止渴、壮阳止泻的作用。常用于热病表证、颈痛、麻疹、发热口渴、阴虚口渴、热泻、脾虚泄泻。