肉汤和麻辣烫的底料怎么做
材料:鸡腿骨4根,1500ml水,虾皮适量,姜4片。
步骤:
1,鸡腿骨洗净,加水下锅煮。
2、姜片或条,虾皮不用洗,一起倒入锅中。
3、再次烧开,然后小火煨,盖上锅盖煮30分钟。
4.加上自己的菜,炖着吃。
扩展数据
Dip推荐:
1,芝麻酱+醋+姜末+葱+蒜+糖
2、芝麻酱加一点水+腐乳+香葱(像甜味加一点蜂蜜)?
3.芝麻酱+糖+耗油+花生碎+醋+辣椒酱+香油。
参考资料:
百度百科-清汤麻辣烫
步骤:
1,鸡腿骨洗净,加水下锅煮。
2、姜片或条,虾皮不用洗,一起倒入锅中。
3、再次烧开,然后小火煨,盖上锅盖煮30分钟。
4.加上自己的菜,炖着吃。
扩展数据
Dip推荐:
1,芝麻酱+醋+姜末+葱+蒜+糖
2、芝麻酱加一点水+腐乳+香葱(像甜味加一点蜂蜜)?
3.芝麻酱+糖+耗油+花生碎+醋+辣椒酱+香油。
参考资料:
百度百科-清汤麻辣烫