什么是gap认证？

GAP-Good Agricultural Practice Certification是天投的一个食品安全控制系统。

养殖业实行GAP认证，通过实施良好养殖标准，由国际GAP协会认可的第三方认证机构进行检验认证。可以在国际GAP组织注册，从而实现国际水产养殖产品的标准认可，这是未来中国与包括欧盟在内的国际采购对接的有效途径。目前，我国已与国际GAP组织达成认可，并对国内多家养猪场进行了认证。

如下所示:

GAP是Good Agricultural Practice(良好农业规范)的缩写，直译为“良好农业规范(因中药材的种植或饲养主要属于农业范畴)”，在中药材行业翻译为“中药材生产质量管理规范”。是中药制药企业实施GMP的重要配套工程，是药学与农学相结合的产物，是保证中药质量的绿色工程和阳光工程。

我国《中药饮片生产质量管理规范(试行)》于2002年3月18日经国家医药产品监督管理局局务会议审议通过，并于2002年6月1日起施行。

其内容由十章五十七条组成，包括从产前(如种子质量标准化)、产中(如生产技术管理各环节标准化)到产后(如加工、贮运标准化)的全过程，都应遵循规范，从而形成完整科学的管理体系。

实施GAP的目的是规范中药材生产全过程，从源头控制中药饮片、中成药、保健药品、保健食品的质量，与国际标准接轨，达到中药材“真实、优质、稳定、可控”的目的。

ChinaGAP认证程序一般包括认证申请和受理、检查准备和实施、合格评定和认证批准、监督管理。申请人向有资质的认证机构申请认证后，应当与认证机构签订认证合同，取得认证机构授予的认证申请注册号。